汉字

  • 繁体字:芡,笔画:7,拼音:qiàn,部首:艹

    简解

    芡〈名〉 (形声。从苃,欠声。本义水生植物。又名鸡头) 即芡实”,俗称鸡头” 芡,鸡头也。--《说文》 按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如芡 珠(芡的子实) 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 芡粉 芡实 芡qiàn ⒈芡草,也叫"鸡头"。一年生水草,全株有刺。叶圆形,浮在水面。开紫花,果实外皮有刺。种子叫"芡实"或"鸡头米",供食用,也可制淀粉或药用。 ⒉烹饪中,使用淀粉调成的浓汁加~。勾~适当。

    详解

    芡 qian 部首 艹 部首笔画 03 总笔画 07 芡 qiàn 〈名〉 (1) (形声。从苃,欠声。本义水生植物。又名鸡头) (2) 即芡实”,俗称鸡头” [gordon euryale] 芡,鸡头也。--《说文》 按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如芡珠(芡的子实) (3) 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of gordon euryale or starch]。如勾芡 芡粉 qiànfěn [the seed powder of gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉 芡实 qiànshí [the seed of gordon euryale] 芡的种子,含淀粉,供食用 芡 qiàn ㄑㄧㄢ╝ (1) 一年生水草,茎叶有刺,亦称鸡头”~实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称鸡头米”)。~粉。 (2) 烹调时用淀粉加水调成的浓汁勾~。 郑码ero,u82a1,gbkdccd 笔画数7,部首艹,笔顺编号1223534

  • 澺yì 1.古水名。即今河南省上蔡县以下的洪河。源出河南省方城县之牛心山,至新蔡县与汝河会。

  • 穏wn 1.按,亦为"稳"的日本用简体汉字。

  • 詌gàn 1.口闭。 2.通"钳"。恶。《荀子.哀公》﹕"鲁哀公问于孔子曰﹕'请问取人?'孔子对曰﹕'无取健,无取詌,无取口啍。'健,贪也﹔詌,乱也﹔口啍,诞也。"杨倞注 ﹕"《家语》作'无取钳',王肃云﹕'谓妄对不谨诚者。'或曰﹕捷给钳人之口者。"刘师培补释﹕"詌通钳,乱

  • 线

    线 (形声。从糸,戔声。本义用棉麻丝毛等材料拈成的细缕) 同本义 线,缕也。--《说文》。按古文从糸,泉声。 中国不绝如线。--《公羊传僖公四年》 爱惜起东西来,连个线头儿都是好的。--《红楼梦》 又如线儿提的(提线木偶。借指酒后失态,步法踉跄);毛线;丝线;缝纫线 细长如线的东

  • 俭 (形声。从人,佥声。本义自我约束,不放纵) 同本义 俭,约也。--《说文》 君子以俭德避难。--《易否象传》 俭德之共也。--《左传庄公二十四年》 严公子广而俭,文而有礼。--《左传僖公二十三年》 恭俭下人。--司马迁《报任安书》 又如俭貌(态度谦逊);俭退(俭约谦让);俭然(自谦

  • 箶hú 1.箭壶。

按首字母搜索: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
按笔画数搜索: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 39 51
大家正在查
版权所有©学知识网词语词典   网站地图 辽ICP备17013433号-1