汉字

  • 繁体字:芡,笔画:7,拼音:qiàn,部首:艹

    简解

    芡〈名〉 (形声。从苃,欠声。本义水生植物。又名鸡头) 即芡实”,俗称鸡头” 芡,鸡头也。--《说文》 按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如芡 珠(芡的子实) 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 芡粉 芡实 芡qiàn ⒈芡草,也叫"鸡头"。一年生水草,全株有刺。叶圆形,浮在水面。开紫花,果实外皮有刺。种子叫"芡实"或"鸡头米",供食用,也可制淀粉或药用。 ⒉烹饪中,使用淀粉调成的浓汁加~。勾~适当。

    详解

    芡 qian 部首 艹 部首笔画 03 总笔画 07 芡 qiàn 〈名〉 (1) (形声。从苃,欠声。本义水生植物。又名鸡头) (2) 即芡实”,俗称鸡头” [gordon euryale] 芡,鸡头也。--《说文》 按,花似鸡冠,实苞如鸡首,故名。生于池沼中的一种一年生大水草,体表有刺,叶圆而大,浮于水面,花茎伸长于水面上,顶生一花,紫色,浆果球形,果内胚乳白粉质,可食用。如芡珠(芡的子实) (3) 做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 [sauce made of the seed power of gordon euryale or starch]。如勾芡 芡粉 qiànfěn [the seed powder of gordon euryale] 做菜做汤时加入的芡实做的粉,也指代用的其他淀粉 芡实 qiànshí [the seed of gordon euryale] 芡的种子,含淀粉,供食用 芡 qiàn ㄑㄧㄢ╝ (1) 一年生水草,茎叶有刺,亦称鸡头”~实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称鸡头米”)。~粉。 (2) 烹调时用淀粉加水调成的浓汁勾~。 郑码ero,u82a1,gbkdccd 笔画数7,部首艹,笔顺编号1223534

  • 客〈动〉 (形声。从宀,表示与家室房屋有关,各声。本义寄居;旅居,住在异国他乡) 同本义 客,寄也。--《说文》。段注字从各,异词也。故自此托彼曰客。引申之曰宾客。” 念乡人有客于泾阳者。--唐李朝威《柳毅传》 客莆田徐生为予三致其种,种之生且蕃。--徐光启《甘薯疏序》 吾兄

  • 痶xu 1.病名,痢疾。 2.疾病。

  • 窒 (形声。从穴,至声。洞穴狭小阻塞,故从穴。本义阻塞,不通) 同本义 窒,塞也。--《说文》 有孚窒。--《易讼》。虞注塞止也。” 精不流则气郁,郁处头则为肿为风…处鼻则为鼽为窒。--《吕氏春秋尽数》。注不通也。” 穹窒熏鼠。--《诗豳风七月》 又如窒塞;窒阂(闭塞,阻隔) 抑止

  • 妌hung1.开朗。

  • 菃qú 1.人名用字。

  • 酐〈名〉 酸酐 酐gn"酸酐"的简称。一般是无机酸或有机酸缩水而成的氧化物醋酸~。 酐hàng 1.苦酒。

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