酵〈名〉 (形声。从酉,表示与酒有关,孝声。本义酒母) 同本义 酒滓 酵〈动〉 发酵 酵母 酵素 酵子 酵jiào发酵，又称"酵解"。有机物由于酶或某些微生物（如真菌）的作用而分解，产生乳酸、酒精、二氧化碳等。也泛指一般利用微生物制造工业原料或工业产品的过程。能使 有机物发酵的真菌叫"酵母菌"。有些地区将含酵母菌的面团叫"酵子"。
酵 jiao 部首 酉 部首笔画 07 总笔画 14 酵 ferment； leaven； 酵 jiào 〈名〉 (1) (形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义酒母) (2) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如酵子;酵头 (3) 酒滓 [wine dregs] 酵 jiào 〈动〉 发酵 [ferment]。如酵粥(发酵的粥) 酵母 jiàomǔ [yeast] 一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形 酵素 jiàosù [enzymes] 酶的旧称 酵子 jiàozi [emptins] [方]∶已经加入酵母的面团 酵 jiào ㄐㄧㄠ╝ 有机物由于某些菌或酶而分解称发酵”。能使有机物发酵的真菌称酵母菌”。亦称酵母”、酿母”。 郑码fdby，u9175，gbkbdcd 笔画数14，部首酉，笔顺编号12535111213521
摂shè 1."摄"的日本用简体汉字。
贬 (形声。从贝,乏声。本义减少;减损) 同本义 贬,损也。--《说文》 贬,减也。--《广雅》 何以不氏,贬。--《公羊传隐公二年》。注犹损也。” 贬食省用。--《左传僖公二十一年》 又如贬颜(容颜瘦损);贬乐(减少声色之娱);贬价(降低价格);贬悴(瘦损憔悴) 降级 请自贬三等,以督厥咎
趉jué 1.见"趉?"。
洼 (形声。从水,圭声。本义深池) 同本义 竏,深池也。从水，窐声。--《说文》 马生渥洼水中。--《汉书武帝纪》 似洼者。--《庄子齐物论》 泽无洼水。--《淮南子览冥》 又如洼子(低洼存水的地方) 低凹的地方 古水名 渥洼”的省称。是今甘肃省敦煌县党河的水源之一 丹山彩凤,洼水
龋 龋病。龋齿,即蛀齿。俗称蛀牙”、虫牙” 龋 张开 龋q
亃yín 1.众立貌。