煮 (形声。从火,者声。本义把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 东煮海水为盐。--《汉书》 命妪煮芋。--清·周容《芋老人传》 又 妪煮芋进。 时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。--杜荀鹤《山中寡妇》 若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。--《水浒传》 又如煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作 饭) 煮 煮盐,熟盐 煮（煑）zhǔ将食物或东西放入有水的盛器里，使火烧～肉。～菜。～沸消毒。～豆燃萁（〈喻〉骨肉相残）。～鹤焚琴（将鹤煮了，将琴烧了。〈喻〉鲁莽庸俗之人遭踏美 好的事物）。
煮 zhu 部首 灬 部首笔画 04 总笔画 12 煮 cook；steam； 煮 (1) 煑 zhǔ (2) (形声。从火,者声。本义把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil;cook] 东煮海水为盐。--《汉书》 命妪煮芋。--清·周容《芋老人传》 (3) 又 妪煮芋进。 时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。--杜荀鹤《山中寡妇》 若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。--《水浒传》 (4) 又如煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭) 煮 zhǔ 煮盐,熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分,提取食盐 齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。--《管子·地数》 煮豆燃萁 zhǔdòu－ránqí [burn beanstalks to cook beans;fratricidal strife;fight among brothers is like to boiling beans with beanstalks] 语本出自曹植《七步诗》煮豆燃豆萁”一句。比喻兄弟间不顾亲情,自相残杀 煮鹤焚琴 zhǔhè－fénqín [cook the crane for meat and burn a stringed instrument for fuel;to destroy sth.valuable] 把鹤煮了吃,拿琴当柴烧,比喻糟蹋美好事物而大杀风景之事 煮练 zhǔliàn [boiling-off] 用煮洗(或脱胶)法从生丝或加拈的丝线上去除丝胶或天然胶质,这样可增加丝的光泽和柔软性,但也损失重量 煮器 zhǔqì [boiler] 作为制造过程的一部分而煮沸配料(如糖、油漆、肥皂)的器具 煮 zhǔ ㄓㄨˇ 把东西放在水里，用火把水烧开烹～。～饭。～字（喻书生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相残）。～鹤焚琴（喻大煞风景的事）。 郑码bmuo，u716e，gbkd6f3 笔画数12，部首灬，笔顺编号121325114444