汉字

  • 繁体字:炒,笔画:8,拼音:chǎo,部首:火

    简解

    炒 (形声。从火,少声。本义煎炒,火干) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 吵闹。通吵” 炒 chǎo烹饪方法。把食物放在锅里加热并随时翻动使熟~饭、~肉丝。 【炒冷饭】比喻重复说已说过的话或干已干过的事,没有什么新的内容。 【炒鱿鱼】解雇。取义于鱿鱼片放进热锅中炒便卷成圆筒形,形状恰如'卷铺盖'。最早流行于广东,80年代后进入普通话。 炒chǎo将东西放入火热的锅里翻动搅拌~肉丝。~花生米。

    详解

    炒 chao 部首 火 部首笔画 04 总笔画 08 炒 stir-fry;fry;saute; 炒 chǎo (1) (形声。从火,少声。本义煎炒,火干) (2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如炒肉丝;炒花生 (3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等 (4) 吵闹。通吵” [make a noise]。如炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹) 炒菜 chǎocài [dish cooked to order; stir-fry] 置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟 炒菜 chǎocài [fried dish] 炒熟的菜 炒地皮 chǎo dìpí [speculate in building land] 利用有利的因素或条件,低价搜购地皮,再以高价投机出售获取暴利 炒股票 chǎo gǔpiào [speculate in stocks] 靠做股票生意而牟利 炒锅 chǎoguō [frying pan] 烹饪用凹形薄壁锅 炒货 chǎohuò [roasted seeds and nuts] 常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等 炒冷饭 chǎo lěngfàn [flog a dead horse; rehash] 比喻说话、做事全是重复过去的,没有新的内容 炒米 chǎomǐ (1) [parched rice]∶炒过的大米 (2) [millet stir-fried in butter]∶蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物 炒面 chǎomiàn (1) [chinese fried noodles chow mein]∶煮熟后加油和作料炒出的面条 (2) [parched flour]∶炒熟的面粉 炒鱿鱼 chǎo yóuyú [dismiss] [方]∶指解雇;因鱿鱼一炒就卷起来,所以用炒鱿鱼”比喻卷铺盖 炒 chǎo ㄔㄠˇ (1) 把东西放在锅里搅拌着弄熟~菜。~米。~面。~冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。~鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作炒”)。 (2) 倒买倒卖~黄鱼(指倒买倒卖黄金)。~地皮。~买~卖(指对股票外汇的买卖)。 郑码uokm,u7092,gbkb3b4 笔画数8,部首火,笔顺编号43342343

  • 鹃 (形声。从鸟,胦声。本义鸟名,即杜鹃) 同本义 卵产于别的鸟巢中为它代孵,吃毛虫,是益鸟。如鹃血(传说杜鹃啼声凄苦,日夜不停,甚至口中流血。常比喻悲怨之深);鹃魂(借指冤魂);鹃啼(形容思念之苦或悲怨极深) 鹃jun

  • 犟 脾气固执的 犟劲 犟jiàng 1.固执。 2.结实丰满。

  • 毰péi 1.见"毰毸"。

  • 狎 (形声。从犬,甲声。从犬,犬善与人玩耍。本义驯犬) 同本义 狎,犬可习也。--《说文》 故欲以刑罚慈民,辟其犹以鞭狎狗也,虽久弗亲矣。--《新书》 驯养 夫龙之为虫也,柔可狎而骑也。--《韩非子》 驯乌逐饭磬,狎兽绕禅林。--南朝陈沈炯诗 又如狎兽(驯顺之兽) 亲昵,亲近而不庄重

  • 蚢háng 1.一种野蚕。 2.大贝。

  • 睁 (形声。从目,争声。本义张开眼睛) 同本义 武行者睁着双眼喝道你这厮好不晓道理。”--《水浒传》 又如睁眼苫眉(装模作样);睁着眼做,合着眼受(比喻自作自受,心甘情愿);睁着眼跳黄河(比喻进退维谷,走上绝路) 看,望;瞪 偏偏他却转回程,不敢上前来冲道,闪在傍边仔细睁。--《天雨

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