鸟企蛇盘地半天，下窥千仞到浮烟。
因高回望沾恩处，认得梁州落日边。
欧阳詹，太祖干德中献野史，授黄冈宰。事见《诗话总龟》前集卷一四引《雅言杂载》。
《自南山却赴京师，石臼岭头即事寄严仆射》是唐代诗人欧阳詹创作的一首诗词。以下是对该诗的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
鸟企蛇盘地半天，
下窥千仞到浮烟。
因高回望沾恩处，
认得梁州落日边。
诗意：
这首诗词描绘了诗人离开南山，前往京城的旅途景象。诗中通过自然景物的描绘，表达了诗人的壮志豪情和对故乡的眷恋之情。
赏析：
这首诗词以景物描写为主线，通过描绘鸟飞蛇盘的景象，展示了险峻的山势和高远的天空。"鸟企蛇盘地半天"形象地描绘了山势的险峻，给人一种壮丽的感觉。"下窥千仞到浮烟"则表现了山势之高，视野之广，以及雄浑的气势。
诗人登上石臼岭，回望南山，感慨万分。"因高回望沾恩处"表达了诗人怀念故乡的情感，他站在高处回望，带着对故乡的眷恋之情。"认得梁州落日边"则表明他对自己所处的位置的认知，他辨认出了梁州的位置，并看到了落日的余晖。这一句也可以理解为诗人在追寻自己的人生理想和远大志向的同时，对家乡的眷恋和留恋。
整首诗词表达了诗人离开南山，赴京师的决心和激情，同时也透露出对故乡的眷恋之情。通过对自然景物的描绘，诗人将自己的情感融入其中，使诗词充满了豪情壮志和深厚的情感。
湖山信是东南美，一望弥千里。使君能得几回来？便使樽前醉倒更徘徊。沙河塘里灯初上，水调谁家唱？夜阑风静欲归时，惟有一江明月碧琉璃。
午景帘栊静，薰风草木酣。谁知恭俭德，彩缕出亲蚕。
休吟稽山晚，听咏秦城旦。鸣鸡初有声，宿鸟犹未散。丁丁漏向尽，冬冬鼓过半。南山青沉沉，东方白漫漫。街心若流水，城角如断岸。星河稍隅落，宫阙方轮焕。朝车雷四合，骑火星一贯。赫奕冠盖盛，荧煌朱紫烂。沙堤亘蟆池，市路绕龙断。[子城东北低下处，旧号虾蟆池。]白日忽照耀
既将茅覆檐，复有松为盖。五里入山时，憩此得寒籁。曾无康乐游，但见云衲会。
宋时豪士石曼卿，帝命作主芙蓉城。我才比石万无一，半世虚负狂直名。年来似有丧心疾，荐共引鲧辜苍生。天诛未加公论沸，日夕惟待鼎镬烹。何哉异梦出非想，忽遇仙老谈真情。谓予夙是文昌相，漏泄轻举遭弹抨。帝令谪堕饱忧患，且使两足蹒跚行。追思善步不可得，忽升妙术矧敢轻。
参稽道德本无言，不二门开阐古先。多谢师尊传演教，要令后学悟真诠。