何梦桂（一二二九～？）（生年据本集卷一○《王石涧临清诗稿跋》），字严叟，幼名应祈，字申甫，别号潜斋，严州淳安（今属浙江）人。度宗咸淳元年（一二六五）进士。授台州军事判官，改太学录，迁博士，通判吉州。召爲太常博士，累迁大理寺卿，知时事不可爲，引疾去。入元累徵不起。有《潜斋集》十一卷。事见本集附录《何先生家传》、明嘉靖《淳安县志》卷一一。 何梦桂诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本，校以清顺治十六年何令范重修本（简称何本）。新辑集外诗附于卷末。
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铅汞要加添。火候频煎。体中气足返阳全。养就婴儿并姹女，同坐同眼。髓实自身坚。运满三田。刀圭服了得神仙。只候功成并行满，独步朝元。
未言路上舟车费，尚欠城中酒药钱。
秋空不肯明，风雨满荒城。田父遮我说，重九最喜晴。此日晴色好，大田足西成。一冬暖如春，絮炭价亦轻。我虽将去官，於人独无情。去年冶城叟。采菊餐其英。今兹隔存殁，使我心怔营。出门怅谁语，卮酒当自倾。
鸟有车载板，朝暮尝一至。世传鵩似鴞，而此与鴞似。唯能预人死，以此有名字。疑即贾长沙，当时所遭值。洛阳多少年，扰扰经世意。粗闻方外语，便释形骸累。吾衰久捐书，放浪无复事。尚自不见我，安知汝为异。怜汝好毛羽，言音亦清丽。胡为太多知，不默而见忌。楚人既憎汝，弹射
万里飘然不系舟，酒垆一笑便相投。千金不换金丹诀，何事惟须一布裘。
晨装辞北阙，怀绂贰东侯。地本全齐胜，风仍变鲁优。危帆淮上去，古木海边秋。相送江潭客，曾同十载游。