小槽清凝带羶香，酿法知非羸角羊。
拜赐未辞乾讲舌，呼儿留得荐蒸尝。
陈造（一一三三～一二○三），字唐卿，高邮（今属江苏）人。孝宗淳熙二年（一一七五）进士，调太平州繁昌尉。歷平江府教授，知明州定海县，通判房州并权知州事。房州秩满，爲浙西路安抚司参议，改淮南西路安抚司参议。自以转辗州县幕僚，无补于世，置江湖乃宜，遂自号江湖长翁。宁宗嘉泰三年卒，年七十一。有《江湖长翁文集》四十卷，由子师文刊刻行世，陆游爲之序，已佚。明神宗万历四十六年（一六一八）仁和李之藻获抄本，与秦观集同刊于高邮。事见本集卷首自序及元申屠駉《宋故淮南夫子陈公墓志铭》。 陈造诗，以明李之藻刊本爲底本。校以影印文渊阁《四库全书》本（简称四库本）等。诗集外的作品另编一卷。
《张守送羊羔酒将以三绝次韵答之》是宋代诗人陈造所作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
小槽清凝带羶香，
酿法知非羸角羊。
拜赐未辞乾讲舌，
呼儿留得荐蒸尝。
诗意：
这首诗描绘了一个送羊羔酒的场景。小槽中的酒清凉透明，带着浓郁的香气。作者知道这酒并不是用瘦弱的羊羔角来酿造的，而是用上等的肥美羊羔来制作的。他谦虚地表示自己并未推辞宴请，品鉴这美酒的佳肴，同时邀请宴客的人留下来，一同品尝这美味的蒸羊肉。
赏析：
这首诗以简洁的文字描绘了一个酒宴的情景，通过对酿酒过程和食材的描写，展现了作者的谦逊和对美食的赞美之情。小槽中的酒清凉透明，带有浓郁的香气，形象地表现了这酒的美味与独特。作者明确表示这酒并非用普通的羊角酿造，而是用上等的肥美羊羔酿制而成，突出了酒的上乘品质。最后，作者以自谦的态度表示自己未推辞宴请，愿意一同品尝美味的蒸羊肉，体现了他对美食的热爱和对饕餮之乐的追求。
整首诗以简洁明快的语言表达了作者对美食的热爱和对品质的追求。通过对细节的描绘，展示了作者对酒和食材的精心选择和制作过程的了解，同时也体现了他的谦虚和豪爽的品格。这首诗词充满了阳光、愉悦和诗人对美食的赞美之情，给读者带来愉悦的阅读体验。
江南花信厌春寒，乡路迢迢去亦难。不解趋时人笑拙，每怀归计自求安。明朝芳草空相忆，何处青山复共看。二十八年清苦志，独歌白雪对幽兰。
鹤鸣山空无鹤来，青霞嶂深天壁开。千岩角逐互吞吐，一峰拔起矜崔嵬。日光微漏潭见底，水气上薄云成堆。幽禽飞鸣报客至，奇树璀璨知谁栽。花藤怪蔓白昼暗，奔猿落狖无时哀。路穷尚蹑一千级，忽见密竹藏楼台。共言神僧昔住此，至今光景如天台。搘筇负笠出复没，喜动妇人惊提孩。
迹远公犹记，情亲势使疏。忽思参研席，如许遽龙猪。云步知无那，文盟肯弃子。只哦五个字，不愈一行书。
春云天上白成行，春草人间绿自香。罨岸桃花三百树，碧溪休问短和长。
三伏草木变，九城车马烦。碧霄回骑射，丹洞入桃源。台殿云浮栋，緌缨鹤在轩。莫将真破妄，聊用静持喧。石甃古苔冷，水筠凉簟翻。黄公垆下叹，旌旆国东门。
月下对花灯下字，年来渐觉老上关。颇思暝坐收馀力，他日归家祗看山。