天子岁尝龙焙茶，茶官催摘雨前牙。
闻香已入中都府，团品争传太傅家。
小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。
吴中内史才多少，从此莼羹不足跨。
本卷作于皇祐五年（一○五三），是年秋作者丧母，解监永济仓官，扶榇归宣城守制。《宛陵文集》自《和吴沖卿元会》始，原编卷一七；自《依韵和原甫省中松石画壁》始，原编卷一八；自《韩子华遗冰》始，原编卷三九；自《宁陵阻风雨寄都下亲旧》始，原编卷四○。
《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》是宋代梅尧臣创作的一首诗词。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
天子每年都要品尝龙焙茶，
茶官催促在雨前采摘新芽。
闻到香气就传入中都府，
团茶成为太傅家争相传家。
小石冷泉保留着早茶的味道，
紫泥壶中泛起春日的花香。
吴中地区的才士们有多少，
从此以后无法跨越莼羹的限制。
诗意：
这首诗词描述了宋代天子每年都品尝龙焙茶的情景。茶官在雨前催促采摘新芽，天子闻到茶的香气后，将其传入中都府，成为太傅家争相传颂的团茶。诗人提到了小石冷泉，它保留了早茶的原始味道，而紫泥壶中泛起的花香则象征着春日的氛围。最后，诗人提到了吴中地区的才士，暗指文人墨客，他们在享受团茶的同时，也感叹自己无法超越封建等级制度带来的限制。
赏析：
这首诗词以茶作为主题，通过描绘天子品尝龙焙茶的场景，展示了当时茶文化的盛行。诗中运用了丰富的意象，如雨前采摘新芽、茶香传入中都府、紫泥壶中泛起春日的花香等，生动地表现了茶的品质和香气。诗人还通过提及小石冷泉和吴中地区的才士，呼应了茶文化与地方文化、文人雅士的联系。最后一句"从此莼羹不足跨"巧妙地运用了典故，表达了诗人对封建等级制度的不满和无奈。
这首诗词以简洁明快的语言，抒发了诗人对茶文化的热爱和对社会现实的反思。通过品茶的场景描写，展示了茶在宋代社会中的重要地位和影响力。整首诗词意境清新，语言优美，给人以愉悦的感受，同时也引发了对社会制度的思考。
保障南藩第一功，未容若木挂雕弓。露书誓剪金床兔，壮气平吞黑槊公。万里天威龙虎北，五云佳气凤凰东。麦城又报捷书至，江上将军是吕蒙。
雪翁来觅雪坡诗，冰雪相看太绝奇。一片红炉参彻了，梅花香透玉横枝。
昼睡忽过午，好风吹竹床。溪云生薄暮，山雨送微凉。粉裛衣裳润，兰薰簟席香。归来闲且乐，多谢墨君堂。
优钵昙花岂有花，问师此曲唱谁家。已従子美得桃竹，（此山有桃竹，可作杖，而土人不识。予始录子美诗遗之。）不向安期觅枣瓜。燕坐林间时有虎，高眠粥后不闻鸦。胜游自古兼支许，为采松肪寄一车。
圣代务平典，輶轩推上才。迢遥溟海际，旷望沧波开。四牡未遑息，三山安在哉。巨鳌不可钓，高浪何崔嵬。湛湛朝百谷，茫茫连九垓。挹流纳广大，观异增迟回。日出见鱼目，月圆知蚌胎。迹非想像到，心以精灵猜。远色带孤屿，虚声涵殷雷。风行越裳贡，水遏天吴灾。揽辔隼将击，忘机
拊弄声相引，兼能辨五音。沈思调品切，句度更加吟。紧慢弦中得，凝情指法深。精英闲雅澹，停歇世途心。