初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
大如芡实白如玉,滑欲流匙香满屋。
腹腴项脔不入盘,况复餐酪夸甘酸。
东归思之未易得,每以问人人不识。
呜呼,奇材从古弃草菅,君试求之篱落间!
陆游(一一二五~一二○九),字务观,越州山阴(今浙江绍兴)人。宰子。年十二能诗文,以荫补登仕郎。高宗绍兴二十三年(一一五三)两浙转运司锁厅试第一,以秦桧孙埙居其次,抑置爲末。明年礼部试,主司復置前列,爲桧黜落。桧死,二十八年始爲福州宁德主簿(清干隆《宁德县志》卷三)。三十年,力除敕令所删定官(《建炎以来繫年要录》卷一八五)。三十一年,迁大理寺司直(同上书卷一九一)兼宗正簿。孝宗即位,迁枢密院编修官兼编类圣政所检讨官,赐进士出身(《宋会要辑稿》选举九之一九)。因论龙大渊、曾觌招权植党,出通判建康府,干道元年(一一六五),改通判隆兴府,以交结臺谏,鼓唱是非,力说张浚用兵论罢。六年,起通判夔州(《渭南文集》卷四三《入蜀记》)。八年,应王炎辟,爲四川宗抚使干办公事。其后曾摄通判蜀州,知嘉州、荣州。淳熙二年(一一七五),范成大帅蜀,爲成都路安抚司参议官(《渭南文集》卷一四《范待制诗集序》)。三年,被劾摄知嘉州时燕饮颓放,罢职奉祠,因自号放翁。五年,提举福建路常平茶监(《省斋文稿》卷七《送陆务观赴七闽提举常平茶事》)。六年,改提举江南西路(《渭南文集》卷一八《抚州广寿禅院经藏记》)。以奏发粟赈济灾民,被劾奉祠。十三年,起知严州(淳熙《严州图经》卷一)。十五年,召除军器少监。光宗即位,迁礼部郎中兼实录院检讨官,未几,復被劾免(《宋会要辑稿》职官七二之五四)。宁宗嘉泰二年(一二○二),诏同修国史,实录院同修撰,兼祕书监(《南宋馆阁续录》卷九)。三年,致仕。开禧三年(一二○七),进爵渭南县伯。嘉定二年卒,年八十五。陆游是着名爱国诗人,毕生主张抗金,收復失地,着作繁富,有《渭南文集》五十卷,《剑南诗稿》八十五卷等。《宋史》卷三九五有传。 陆游诗,以明末毛晋汲古阁刊挖改重印本爲底本爲底本。校以汲古阁初印本(简称初印本),宋严州刻残本(简称严州本,藏北京图书馆)、宋刻残本(简称残宋本,藏北京图书馆)、明刘景寅由《瀛奎律髓》抄出的《别集》(简称别集本)、明弘治刊《涧谷精选陆放翁诗集·前集》(简称涧谷本)及《须溪精选陆放翁诗集·后集》(简称须溪本)等,并参校钱仲联《剑南诗稿校注》(简称钱校)。底本所附《放翁逸稿》、《逸稿续添》编爲第八十六、八十七卷。辑自《剑南诗稿》之外的诗,经营爲第八十八卷,凡出自《渭南文集》者,以明弘治十五年锡山华珵铜活字印本爲底本,校以《四库全书》本(简称四库本)。
诗词《薏苡》是宋代陆游所作,描述了他初次品尝薏米食物的经历以及对其的赞美。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析:
《薏苡》
初游唐安饭薏米,
炊成不减雕胡美。
大如芡实白如玉,
滑欲流匙香满屋。
腹腴项脔不入盘,
况复餐酪夸甘酸。
东归思之未易得,
每以问人人不识。
呜呼,奇材从古弃草菅,
君试求之篱落间!
中文译文:
初次游览唐安时品尝薏米饭,
烹制出来不亚于华丽的宴席。
薏米粒大如芡实,洁白如玉,
滑润得几乎要流出餐匙,香气充满了屋子。
丰腴的肚腹和鲜嫩的脖颈不能容纳它,
更不用说与酪酒一同享用时,赞叹甘酸。
东归时思念它,却未能轻易得到,
每次询问他人,却无人知晓。
唉呼,这种奇特的食材被古人抛弃如草菅,
你试着在篱落之间寻觅吧!
诗意和赏析:
这首诗描绘了陆游初次品尝薏米食物的场景,以及对薏米的赞美和思念。薏米是一种粮食作物,也被用于烹饪和药用。陆游通过对薏米的描述,表达了他对这种食物的惊叹和喜爱。
诗中以形容词和比喻手法,描绘了薏米的特点:大如芡实,白如玉,滑润得几乎要流出餐匙,香气充溢屋子。这些描写不仅展示了薏米的美味和独特之处,还表达了陆游对这种食物的赞叹之情。
诗的后半部分,陆游提到自己的东归之路,思念着薏米的美味,但却发现很少有人了解这种食材。他用"呜呼"来表达自己的感叹和遗憾,认为这种奇特的食材被古人抛弃,希望读者能在篱落之间寻找到薏米的存在。
整首诗情感饱满,通过对薏米的描述,传达了对美食的热爱和对珍贵食材的思念之情。诗人以简洁而生动的语言,将薏米的特点和自己的感受融为一体,展现了对美味的追求和对独特食材的珍视。这首诗词以其独特的描写方式和情感表达,让读者能够感受到陆游对薏米的热爱和对美食的向往。
造化生微物,常能应候鸣。初离何处树,又发去年声。未蜕唯愁动,才飞似解惊。闻来邻海徼,恨起过边城。骚屑随风远,悠扬类雪轻。报秋凉渐至,嘶月思偏清。互默疑相答,微摇似欲行。繁音人已厌,朽壳蚁犹争。朝士严冠饰,宫嫔逞鬓名。乱依西日噪,多引北归情。筱露凝潜吸,蛛丝
大儿阻饥颇废书,小儿忍寒粟生肤。妇纵有禅无一襦,不敢缘此相庸奴。
夸大帝传由,形容跖侮丘。仅饶聃御寇,共载一虚舟。
嫁作商人妇,牙筹学算商。元来有胎教,生子肖弘羊。
东溪缭绕黄花国,西崦纵横白酒家。谁道桃源解迷路,与君平步到烟霞。
八月山中夜渐长,雨声灯影共凄凉。遥知南郑风霜早,已有寒熊犯猎场。