葱疗丹田麦疗饥，葱羹麦饭两相宜。
请君试上城头望，多少人家午未炊。
杜范（一一八二～一二四五），初字仪甫，改字成己（《漫塘集》卷一九《杜成己字序》，《宋史》本传作成之），学者称立斋先生，黄巖（今属浙江）人。宁宗嘉定元年（一二○八）进士，调金坛尉，再调婺州司法参军。理宗绍定三年（一二三○），爲主管户部架阁文字。端平元年（一二三四），授军器监丞。累迁监察御史。以劾郑清之，出爲江东提点刑狱。嘉熙二年（一二三八）知宁国府。四年，迁权吏部侍郎兼侍讲，改礼部尚书兼中书舍人。淳祐二年（一二四二），擢同签书枢密院事，四年，迁同知枢密院事。五年卒，年六十四，謚清献。有《清献集》十九卷。事见清同治吴县孙氏刻《杜清献公集》卷首黄裳《戊辰修史丞相杜范传》，《宋史》卷四○七有传。 杜范诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本，校以明刻《杜清献公集》（简称明本，藏日本静嘉堂文库），并酌校《两宋名贤小集·清献集》（简称名贤集）。明本多出底本之诗及新辑集外诗，附于卷末。
《贻富室翁》是宋代诗人杜范的作品。下面是该诗的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
葱治疗丹田，麦治疗饥渴，
葱羹和麦饭相得益彰。
请你登上城墙俯瞰，
看看有多少家庭午饭未做。
诗意：
这首诗以葱和麦为象征，表达了人们对生活物质的追求。葱被用来治疗丹田（即身体的核心），象征着对健康和长寿的追求；而麦被用来治疗饥渴，象征着对温饱的追求。诗人通过葱羹和麦饭的对比，强调了两者相辅相成的关系，提示人们应该在追求物质财富的同时，也要注重身体的健康和满足基本的生活需求。
赏析：
这首诗短小精悍，通过简洁而富有象征意味的语言，传达了深刻的人生哲理。诗中的葱和麦被赋予了特殊的意义，不仅代表着物质上的追求，更象征着人们对美好生活的向往。葱治疗丹田，暗喻葱的辣味可以促进身体的健康；麦治疗饥渴，象征着麦子可以满足人们的温饱需求。葱羹和麦饭的结合，突出了饮食的重要性，同时也提示人们在追求物质财富的过程中，不要忽视对健康和基本生活需求的关注。
诗的最后两句“请君试上城头望，多少人家午未炊”，通过城头远眺的视角，揭示了社会中存在的贫困和饥饿。这种景象不仅提醒人们关注社会弱势群体的生活状况，也反映了诗人对社会不公的关切。
总体而言，这首诗以简洁而有力的语言刻画了人们对物质和生活的追求，并通过葱和麦的象征手法，表达了对健康和基本需求的重视。同时，诗人通过城头的景象，提醒人们关注社会中存在的贫困问题，呼唤人们对社会公平的关注和关怀。