北客多怀北，庖羊举玉碗。
吾乡虽处远，佳味颇相宜。
沙水马蹄鳖，雪天牛尾狸。
寄言京国下，能有几人知。
本卷作于皇祐五年（一○五三），是年秋作者丧母，解监永济仓官，扶榇归宣城守制。《宛陵文集》自《和吴沖卿元会》始，原编卷一七；自《依韵和原甫省中松石画壁》始，原编卷一八；自《韩子华遗冰》始，原编卷三九；自《宁陵阻风雨寄都下亲旧》始，原编卷四○。
《宣州杂诗二十首》是宋代文人梅尧臣创作的一组诗词，下面是诗词的中文译文、诗意和赏析：
北客多怀北，
庖羊举玉碗。
吾乡虽处远，
佳味颇相宜。
沙水马蹄鳖，
雪天牛尾狸。
寄言京国下，
能有几人知。
【译文】
北方的客人怀念北方，
厨师端着玉碗。
虽然我乡离这里很远，
美味却相得益彰。
满沙的水中有马蹄鳖，
雪天下有牛尾狸。
寄言给京都的国家，
能有几个人理解。
【诗意】
这首诗词通过描绘北方人怀念家乡的情感和对北方美食的向往，表达了作者身处陌生环境中的思乡之情。他用了一系列北方特有的食物和动物来展示北方的风土人情，以及这些独特的元素在南方是否能被理解和欣赏。
诗中的北客指的是北方来到南方的人，他们心中怀念着北方的故土。庖羊举玉碗是形象地描绘了北方厨师手持着装满美食的玉碗，这里体现了北方的美食文化和风味。作者虽然身处远离家乡的地方，但在南方也能品尝到与家乡相似的美味，这种相似性让他感到亲切和愉悦。
诗中的沙水马蹄鳖和雪天牛尾狸则代表了北方的特色动物。马蹄鳖是一种生活在北方河流中的珍稀动物，牛尾狸则是北方雪地中的一种动物。通过描绘这些北方的动物，作者希望将北方的自然景观和特色生物带入南方的读者的视野。
最后两句寄言京都的国家，表达了作者希望他的作品能够被更多人所知晓和理解，希望南方的人们能够感受到北方的风土人情和独特之处。
【赏析】
《宣州杂诗二十首》是梅尧臣的代表作之一，他以简洁明了的语言表达了对北方家乡的思念和对北方文化的向往。通过对北方美食和动物的描绘，将北方的风土人情和独特之处展现在读者面前。
这首诗词以简洁的语言和形象的描写，给人以清新、淡雅的感觉。作者通过对北方元素的独特运用，展现了自己对家乡的眷恋和南方环境中的孤独感。诗中的北方元素不仅是一种地域特色的展示，更是作者对家乡的情感回忆和对读者的情感共鸣。
整首诗词以寥寥数语传递出作者对家乡的思念和渴望被理解的心情，具有强烈的情感色彩。读者在阅读时可以感受到作者对家乡的眷恋和《宣州杂诗二十首》是宋代文人梅尧臣创作的一组诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
北方的游子常怀念北方的故乡，
庖羊举起玉碗，
即使我远离故土，
仍能品尝美味。
河中有马蹄鳖，
雪天有牛尾狸。
我寄语京都的人们，
有几个能真正理解。
【译文】
北方的游子常怀念他们的故乡，
厨师们端起玉碗，
即使我远离了故土，
仍能享受美味佳肴。
河中游动着马蹄鳖，
雪天里出没着牛尾狸。
我寄语京都的人们，
有几个能真正理解这份情感。
【诗意】
这首诗词表达了一个远离家乡的北方游子的思乡之情，以及他对北方美食和独特动物的怀念。诗人通过描绘北方的风土人情，表达了自己对家乡的眷恋和对南方生活的感慨。他希望能够通过自己的诗词，让京都的人们了解北方的文化和风味。
诗中的北方游子怀念家乡，庖羊举起玉碗形象地描绘了北方美食的场景，传递出对北方美食的向往和思念。诗人虽然身处远离家乡的地方，但仍能在南方品尝到与家乡相似的美味，这让他感到欣慰和满足。
马蹄鳖和牛尾狸代表了北方独特的动物。马蹄鳖是生活在北方河流中的一种珍稀动物，牛尾狸则是北方雪天中的一种动物。通过描绘这些北方的动物，诗人希望将北方的自然景观和特色生物带给南方的人们，让他们能够感受到北方的独特之处。
最后两句表达了诗人的心声，他希望自己的作品能够被更多人所理解和欣赏。他将寄语送给京都的人们，希望他们能够真正理解北方游子的思乡之情和对家乡的热爱。
【赏析】
《宣州杂诗二十首》以简洁明了的语言表达了北方游子对家乡的思念之情。诗人通过描绘北方的美食和动物，展示了北方的风土人情和独特之处。
诗词的语言简练，意境清新。诗人通过寥寥数语，传递出对家乡的深情厚意和对南方环境的感叹之情。诗中的北方元素不仅是地域特色的展示，更是诗人对家乡的情感追忆和对读者情感共鸣。
整首诗词以北方游子的怀念之情为主线，展现了作者对家乡的眷恋和对南方生活的思考。诗中北方元素的巧妙运用，使读者可以感受到北方的风土人情