自笑年来为食谋，扶携百指过南州。
时平四野皆青草，此地何曾解瘦牛。
黄公度（一一○九～一一五六），字师宪，号知稼翁，莆田（今属福建）人。高宗绍兴八年（一一三八）进士第一，调平海军节度签判。召爲秘书省正字。因忤秦桧，被论予词。十九年，通判肇庆府（明弘治《兴化府志》卷八）。桧卒，召爲考功员外郎。二十六年卒，年四十八。有《知稼翁集》二卷。事见本集附录宋林大鼐《宋尚书考功员外郎黄公墓志铭》。 黄公度诗，以明天启五年黄崇翰刻《莆阳知稼翁集》二卷本爲底本。校以文渊阁《四库全书》本（简称四库本）。新辑集外诗附于卷末。
《题瘦牛岭》是宋代诗人黄公度所作的一首诗词。下面是这首诗词的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
自笑年来为食谋，
扶携百指过南州。
时平四野皆青草，
此地何曾解瘦牛。
诗意：
这首诗词表达了诗人黄公度对自己在南州为生活而奔波劳累的心境和感慨。诗人自嘲自己这些年来一直为了谋生而奔波努力，他曾经在南州艰辛地耕作，过着艰苦的生活。然而，随着时光的流逝，南州的四野都是青草茂盛，但在这片土地上，他却从未解脱贫困困境。
赏析：
这首诗词通过对自身经历的描绘，展示了黄公度内心深处的无奈和苦闷。他以自嘲的口吻表达了自己为了生计不得不辛勤劳作的现实，同时也借此抒发了对贫困境况的无奈和无法改变的感叹。诗中的"扶携百指过南州"形象地描述了他辛勤努力的景象，"时平四野皆青草"则描绘了岁月的流转和自然的变化，但在这片繁荣的土地上，他仍然无法摆脱贫困的束缚。整首诗以简洁明快的语言，表达了诗人对生活的无奈和对命运的无奈，体现了宋代诗人对社会底层人民生活的关注和同情。
麦穗人许长，谷苗牛可没。天公独何意，忍使蝗虫发。驱攘著令典，农事安可忽。我仆既胼胝，我马亦款矻。飞腾渐云少，筋力亦已竭。苟无百篇诗，何以醒睡兀。初如疏畎浍，渐若决澥渤。往来供十吏，腕脱不容歇。平生轻妄庸，熟视笑魏勃。爱君有逸气，诗坛专斩伐。民病何时休，吏职
贞洁如图史，纖微到米盐。辟纑穷亦乐，反鮓训尤严。封邑才纶诰，还乡尚绣帘。自惭铭笔拙，何以发幽潜。
南徐一片石，千古柱中流。绕树开僧舍，缘空结梵楼。疏灯明水底，落月挂潮头。向晚禅钟起，风吹到客舟。
千点斓斒喷玉骢，青丝结尾绣缠騣.鸣鞭晚出章台路，叶叶春依杨柳风。
浩浩水千里，层层堤几重。谁为此过颡，曲障尔朝宗。浪散忽成雪，潭昏那见龙。浮山何足论，圣德务含容。
右文兴化，宣古师今。明礼有典，吉日惟丁。岂牺在俎，雅奏一庭。周旋陟降，福祉是膺。