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《食酥二首》

土酥绝类穆家儿,好著崔家钉坐梨。
如梦甘寒千百颗,雪肌相伴出关西。

作者介绍

曾几(一○八五~一一六六),字吉甫,其先赣州(今江西赣县)人,徙居河南府(今河南洛阳)。徽宗朝,以兄弼恤恩授将仕郎。试使部优等,赐上舍出身,擢国子正兼钦慈皇后宅教授。迁辟雍博士,除校书郎。歷应天少尹。钦宗靖康元年(一一二六),提举淮东茶盐。高宗建炎三年(一一二九),改提举湖北茶盐,徙广西运判,歷江西、浙西提刑。绍兴八年(一一三八),会兄开与秦桧力争和议,兄弟俱罢。逾月復广西转运副使,得请主管台州崇道观,侨居上饶七年,自号茶山居士。二十五年桧卒,起爲浙东提刑。明年改知台州。二十七年召对,授秘书少监,擢权礼部侍郎。以老请谢,提举洪州玉隆观。孝宗隆兴二年(一一六四)以左通议大夫致仕。干道二年卒,年八十二,謚文清。有《经说》二十卷、文集三十卷,久佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲《茶山集》八卷。《宋史》卷三八二有传。 曾几诗,以影印文渊阁《四库全书》本爲底本。参校武英殿聚珍版本(简称武殿本),及《两宋名贤小集》所收《茶山集》(简称小集)、《瀛奎律髓》(简称律髓)。新辑集外诗另编一卷。

作品评述

《食酥二首》是宋代文人曾几创作的一首诗词。以下是对该诗词的中文译文、诗意和赏析:

中文译文:
土酥绝类穆家儿,
好著崔家钉坐梨。
如梦甘寒千百颗,
雪肌相伴出关西。

诗意:
这首诗词描绘了一种美味的食物,名为"食酥"。作者用形象的语言和意象来表达他对这种食物的赞美和喜爱之情。诗中通过对食酥的描绘,展示了它的独特之处和引人入胜的口感。同时,诗人也借此表达了对美食的向往和对生活的愉悦之情。

赏析:
这首诗词以土酥为主题,通过对食物的描写,将读者带入了一个美味的想象空间。首句"土酥绝类穆家儿"表达了食酥的独特之处,它超越了其他同类食物,独树一帜。"穆家儿"指的是穆桂英,是民间传说中的英雄人物,因此可以理解为食酥的品质非常出众。

接下来的两句"好著崔家钉坐梨"描绘了食酥的形状和触感。"崔家钉坐梨"的形象描写了食酥的外形,形容它们小巧可爱,像是精心制作的艺术品。"好著"则表达了食酥的口感,给人一种美妙的滋味。

下半部分的两句"如梦甘寒千百颗,雪肌相伴出关西"描绘了食酥的风味和产地。"如梦甘寒"形容食酥入口即化的质地和香甜的味道。"千百颗"则强调了食酥的数量之多,显示了它的受欢迎程度。"雪肌相伴出关西"则暗示了食酥的产地位于关西地区,同时也表达了食酥与雪一样洁白纯净的质感。

整首诗词以简洁明了的语言描绘了食酥的特点和魅力,通过对食物的赞美,诗人传递了对美食和生活的热爱与追求。这首诗词以其鲜明的意象和生动的描写,将读者带入了一个美味与幸福充盈的世界,引发读者对美食的思考和渴望。

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