珠宫新沐净琼沙，石鼎初燃瀹井花。
紫壳旋开微滴酒，玉肤莫熟要鸣牙。
枨拖金线成双美，姜擘糟丘并一家。
老子宿酲无解处，半杯羹後半瓯茶。
杨万里（一一二七～一二○六），字廷秀，号诚斋，吉州吉水（今属江西）人。高宗绍兴二十四年（一一五四）进士，调赣州司户参军。歷永州零陵丞、知隆兴府奉新县。孝宗干道六年（一一七○），召爲国子博士（本集卷一三三《国子博士告词》注），迁太常博士、将作少监。出知漳州，改常州。淳熙六年（一一七九），提举广东常平茶盐（同上书《广东提举告词》注），寻除本路提点刑狱。召爲尚左郎官。十二年以地震应诏上书，擢东宫侍读。十四年，迁祕书少监（同上书《祕书少监告词》注）。十五年，因上疏驳洪迈太庙高宗室配飨议，出知筠州。光宗即位，召爲祕书监。绍熙元年（一一九○），兼实录院检讨官，会孝宗日历成，宰臣令他人爲序，遂以失职丐去，出爲江东转运副使，权总领淮西江东军马钱粮。因论江南行铁钱不便，忤宰相意，改知赣州，未赴。宁宗即位，屡召屡辞。庆元五年（一一九九）致仕（同上书《通议大夫宝文阁待制致仕告词》注）。开禧二年卒，年八十。謚文节（《宋会要辑稿》礼五八之一○○）。有《诚斋集》、《易传》等传世。事见其子长孺撰墓志（清干隆刊《杨文节公文集》卷末附）。《宋史》卷四三三有传。 杨万里诗四十二卷辞操一卷，以宋端平间刊本（原书藏日本东京宫内厅书陵部）爲底本。校以宋淳熙、绍熙间递刻之《诚斋先生江湖集十四卷荆溪集十卷西归集四卷南海集八卷江西道院集五卷朝天续集八卷退休集十四卷》（简称宋递刻本，藏北京图书馆，原该共六十三卷，今残存六十卷）、影印清文渊阁《四库全书》本《诚斋集》（简称四库本）。参校明末毛氏汲古阁钞本《诚斋集》（简称汲古阁本，今藏上海图书馆）、清干隆六十年吉水杨氏带经轩刊《杨文节公诗集》（简称杨本）。另从诸书辑得之集外诗，编爲第四十四卷。
《食车螯》是宋代诗人杨万里的作品。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
珠宫新沐净琼沙，
石鼎初燃瀹井花。
紫壳旋开微滴酒，
玉肤莫熟要鸣牙。
枨拖金线成双美，
姜擘糟丘并一家。
老子宿酲无解处，
半杯羹後半瓯茶。
诗意：
这首诗词描绘了一幅美食的画面。诗人以华丽的词藻和形象的描写，表达了对美食的向往和享受。
赏析：
诗的开头，珠宫新沐净琼沙，石鼎初燃瀹井花，描绘了一个华丽的宫殿，其中的石鼎燃起了美丽的火焰。这里用宝石和火焰的形象来形容美食的珍贵和美味。
接着，紫壳旋开微滴酒，玉肤莫熟要鸣牙，诗人描述了一种紫色的贝壳旋开，里面滴着美酒，而美食的香气让人垂涎欲滴。这里通过色彩和味觉的描写，增强了读者对美食的感官体验。
枨拖金线成双美，姜擘糟丘并一家，这两句描绘了美食的制作过程。枨拖是一种用金线串起来的美食，姜擘糟丘则是一种用姜和糟丘制作的美食。这里通过描写制作过程，展示了美食的精致和独特。
最后两句，老子宿酲无解处，半杯羹後半瓯茶，表达了诗人对美食的沉醉和满足。老子宿酲指的是老子喝醉酒后的状态，无解处表示无法解脱。半杯羹後半瓯茶则是在享用美食之后，再喝一碗茶来消食。这里通过对美食的享受和满足，表达了诗人对美食的热爱和追求。
总的来说，这首诗词以华丽的词藻和形象的描写，表达了对美食的向往和享受。通过对色彩、味觉和制作过程的描绘，展示了美食的珍贵、美味和精致。最后，诗人通过对美食的沉醉和满足，表达了对美食的热爱和追求。
老矣丹心在，愁来酒兴浓。江山遗古意，云水淡秋容。落日孤村笛，微风远寺钟。平生善知识，却忆妙高峰。
至人光俗，大孝通神。谦以表性，恭惟立身。洪规载启，茂典方陈。誉隆三善，祥开万春。
满街芳草卓香车，仙子门前白日斜。肠断东风各回首，一枝春雪冻梅花。嫩烟轻染柳丝黄，句引花枝笑凭墙。马上王孙莫回首，好风偏逐羽林郎。
问世间情是何物，直教生死相许？天南地北双飞客，老翅几回寒暑！欢乐趣，离别苦，是中更有痴儿女。君应有语：渺万里层云，千山暮雪，只影向谁去！横汾路，寂寞当年箫鼓，荒烟依旧平楚。招魂楚些何嗟及，山鬼自啼风雨。天也妒，未得与，莺儿燕子俱黄土。千秋万古，为留待骚人，
秋光点点明人眼，不比寻常岩桂花。天与刘郎作嘉瑞，枝枝金粟间丹砂。
不服丹砂不茹芝，老来四体未全衰。有人问我期颐法，一味胸中爱坦夷。