秋风一熟平湖芡，满市明珠如土贱。
昔也兼名鸿雁头，今兹始识胡孙面。
应须我辈剩著语，会有后人来作传。
横塘地主总好事，凌波不过空山嚥。
虞俦，字寿老，宁国（今属安徽）人。孝宗隆兴元年（一一六三）进士。初爲广德、吴兴二郡教官（本集卷三《再用韵述怀》注），歷绩溪令，知湖州、婺州（本集卷二《林子长见访……》注）。淳熙十六年（一一八九），爲太学博士，迁监察御史（本集卷六《轮对札子》题注、《宋会要辑稿》职官七九之六），光宗绍熙元年（一一九○），爲国子监丞（《宋会要辑稿》选举二二之九），宁宗庆元二年（一一九六），爲淮南东路转运副使（本集卷六《被召上殿札子》题注）。三年，转江南西路转运副使兼知平江府。四年，改知庐州（《吴郡志》卷七、卷一一）。嘉泰元年（一二○一），除中书舍人（本集卷六《已见札子》题注）。二年，迁兵部侍郎（《宋会要辑稿》兵二六之一三）。生平崇敬唐白居易，家建尊白堂，有《尊白堂集》二十二卷（本集卷首陈贵谊序），已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑爲六卷，其中诗四卷。明嘉靖《宁国府志》卷八有传。 虞俦诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本，新辑集外诗附于卷末。
《偶食鸡头有怀万元亨沈德远林子长横塘三主人》是宋代诗人虞俦所作的一首诗词。下面是这首诗词的中文译文、诗意和赏析。
中文译文：
秋风一熟平湖芡，
满市明珠如土贱。
昔也兼名鸿雁头，
今兹始识胡孙面。
应须我辈剩著语，
会有后人来作传。
横塘地主总好事，
凌波不过空山嚥。
诗意：
这首诗词以平湖芡（一种水生植物）为主题，描绘了一个富有的地主在秋风熟透的季节，大摆宴席并宴请众多宾客的场景。然而，诗人通过对财富的描绘，表达了对物质追逐的淡薄态度。诗中同时提到了鸿雁头和胡孙面，这些名字代表了过去和现在的人物，暗示了时光流转和历史更迭。最后两句表达了诗人的愿望，希望后人能够传承并继续创作诗词。
赏析：
这首诗词通过对自然景物和人物的描绘，展现了诗人淡泊名利、超越物质欲望的心境。诗中的平湖芡象征着世俗的财富和物质价值，而诗人将之描述为"明珠如土贱"，表达了对物质的不屑和超越。同时，诗中的鸿雁头和胡孙面，暗示了时光的流转和历史的更迭，传达了对过去和现在的思考。最后两句表达了诗人对后人的期望，希望后人能够继承并发扬诗词创作的精神。
整首诗词的意境清新，语言简练，通过对自然景物和人物的描绘，传达了诗人超脱尘世的情怀和对文化传承的思考。同时，诗中的对比和隐喻也增加了诗词的艺术性和意境的丰富性，使读者在欣赏诗词的同时，也能感受到诗人的内心感悟。
极目生晚照，幽情眷兰芷。白苹叶里风，不在秋江起。
三百六十斤油，何须苦苦问他求。心光廓彻灯何用，水草无心若画牛。五味舌头无足日，煎熬煮炙几时休。功辨斯成无点染，西江一口绝纤流。
梦断灯残闻雁声，揽衣起坐待天明。街头浊酒不堪醉，窗外疏梅空复情。人欲见挤真砭石，身宁轻用作投琼。南湖可引春畴美，只合躬耕毕此生。
世上升沉一辘轳，古来成败几樗蒱？试看大醉称贤相，始信常醒是鄙夫。起舞非无垂白伴，暮归仍有枕髦扶。即今不乏丹青手，谁画三山社饮图？
北固江山自有余，不分清景到绳枢。凭君笔底真三昧，幻出云烟入坐隅。
吴姬舞，朝看成云暮看雨。偶然欲笑一回眸，锦段金钱落如土。