翠环惊报，叶底梅如弹。
小摘试尝看，齿微酸、生香不断。
烟丸露颗，肥得颊儿红，还欲近，浅黄时，风雨摧残半。
何如珍重，剩着冰盘荐。
持酒劝飞仙，似江梅、累累子满。
饶将风味，成就与东君，随鼎鼐，着形盐，早趁调羹便。
《蓦山溪》是一首宋代的诗词，作者是黄人杰。诗意描绘了一种自然景观与食物的结合，在细腻描绘中表达了对美味的渴望和珍视。
中文译文：
翠环惊报，叶底梅如弹。
小摘试尝看，齿微酸、生香不断。
烟丸露颗，肥得颊儿红，
还欲近，浅黄时，风雨摧残半。
何如珍重，剩着冰盘荐。
持酒劝飞仙，似江梅、累累子满。
饶将风味，成就与东君，
随鼎鼐，着形盐，早趁调羹便。
诗意和赏析：这首诗通过描绘梅子的风味和状态，表达了作者对美味的向往和对食物的珍视。首先，诗中描述了梅子的外貌，以翠绿的叶环惊为报，梅子就像叶子底下的泡弹一样。接着，作者小心地采摘尝试，感受到梅子的微酸和生香，令人回味不断。然后，诗中描写梅子肥润得让颊红，但又容易受风雨摧残。因此，作者强调了对梅子的珍重，并让冰盘留存下来。最后，诗中以持酒劝飞仙的形象来形容品尝梅子的美妙感觉，梅子就像连连满树的江梅子一样。诗末作者强调了将梅子制作成各种美食的意义，呼唤着东君（指杨炯）一起品味。整首诗通过描绘梅子的美味与状态，表达了作者对食物的珍视和向往，同时也将美食与文化、友情相结合，呈现出一种丰富的诗意。
手把东溪处士书，欹眠湖上小僧庐。生僧人作侍臣看，自喜身今客子如。去国祗堪千古重，看囊那得一钱馀。二年两过刘郎洑，应为家林又少除。
锦衣旋剖苞中实，栀面俄回镜里春。始信中华禁酒国，不如南粤主林神。金盘惟送渠矜贵，糟罋酣酿子任真。赤脚蹈冰聊取快，谁能拥妓坐重茵。
千载登真谢自然，半山遗迹号金泉。
天外纤云尽，山颠望眼遥。平淮剪绿野，白塔界晴霄。客里风光异，吟边物象骄。功名它日事，回首兴萧条。
娟娟云月稍侵轩，潋潋星河半隐山。鱼钥未收清夜永，凤箫犹在翠微间。凄风瑟缩经纟玄柱，香雾凄迷着髻鬟。共喜使君能鼓乐，万人争看火城还。
洛岸秋晴夕照长，凤楼龙阙倚清光。玉泉山净云初散，金谷树多风正凉。席上客知蓬岛路，坐中寒有柏台霜。多惭十载游梁士，却伴宾鸿入帝乡。