谁刻优胡象，来为饮席珍。
不因君屦指，几作独醒人。
某闻望之补郡，常雅意于本朝；长孺爲郎，每注情于禁闼。皆欲恢明景化，徽序懿纲。宣硕惠于政经，奉清光于昼接。前闻尽在，茂躅可徵。恭惟学士淑问熙朝，英猷秀世。颁条列土，重季布之股肱；陪议外庭，凑吾丘之智略。果膺绿诏，入觐紫宸。盖丕绩以上闻，表清衷之弥属。饬东方之骑，飞鞚载严；趣舍人之装，輶轩既御。而某夙叨恩纪，敢嘿颂声。才愧巴人，莫预弥高之唱；惠同嘉树，愿赓勿剪之谣。谨斋沐成七言四韵送行诗三章，缮写捧诣客次，祗候陈献。理非逮意，言且无文，甫成怫悦之辞，少系中和之作。
《酒胡》是宋代诗人宋祁创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
谁刻优胡象，来为饮席珍。
不因君屦指，几作独醒人。
诗意：
这首诗词描述了一种饮酒的情景。诗人提到了一种名为"优胡象"的酒器，它被视为宴席上的珍宝。诗人表达了自己对这种酒器的喜爱，并通过这种酒器的存在，展示了宴席的独特和高雅。
赏析：
这首诗词以简洁的语言描绘了一种饮酒的场景，通过对酒器"优胡象"的描写，展示了宴席的奢华和珍贵。诗人通过"不因君屦指，几作独醒人"这句话，表达了自己对酒的热爱和对美好时光的向往。整首诗词以简练的语言表达了诗人对美好生活的追求和对酒文化的赞美，给人以愉悦和想象的空间。
东风艳阳色，柳绿花如霰。竞理同心鬟，争持合欢扇。香传贾娘手，粉离何郎面。最恨卷帘时，含情独不见。
千岩一尺璧，八月十五夕。清露堕桂花，白鸟舞虚碧。
古今深忌仇为兵，及霤师臣要力争。白帝败归思孝直，端知难抗魏元成。
许子邀我来山中，我来但见堂户空。主人送客过溪去，风吹两岸花蒙蒙。屋后万叠金芙蓉，紫气夜吐仙人宫。涧泉流香过白鹿，林木挂雨拖青虹。羡君筑室读其下，超遥不与世俗通。一声黄鸟破幽梦，四顾空牖俱玲珑。我爱此地无暑气，重来饱饭谈仙踪。
寄语头衔水利官，隄防莫作等闲看。田畴虽幸收成早，沟浍犹疑灌溉残。劝课农桑心独苦，丁宁父老吻应乾。米从布袋痴儿事，我辈须知稼穑难。
玉室金堂世有人，龙眠龟息鹤精神。暑风吹起尘三丈，城市出来闲采真。