自刈香秔税水舂，旋篘新酒搦泥封。
晚菘种已无余地，不枉归田学老农。
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
《即事》是宋代方岳的一首诗词，描写了自己劳作农田的情景。以下是《即事》的中文译文、诗意和赏析：
译文：
自己亲手收割香秔，交纳水稻税金。
忙碌间榨出新酒，用泥封好容器。
晚上种植的蔬菜已经没有多余的空地，不辜负耕田学农的努力。
诗意：
《即事》描绘了作者方岳亲自动手劳作农田的情景。他自己亲自收割香秔，并交纳水稻的税金。他忙碌地榨取新酒，用泥封好容器。晚上种植的蔬菜已经没有多余的空地，这使得他感到自己学习农耕并归田的努力没有白费。
赏析：
这首诗词展现了作者方岳的劳作精神和对农田的热爱。他亲自参与农田劳作，从收割香秔到交纳税金，再到榨取新酒，他都亲手完成，展现了农民的辛勤劳作和勤俭节约的品质。诗中描述的晚上蔬菜种植的情景，表达了他对土地的珍惜和对农耕学问的追求。作者以自己的亲身经历，表达了对农田劳作和归田学农的认同和推崇。
整首诗词简洁明快，描绘了农田劳作的场景，表达了对农耕生活的热爱和对农民劳动的敬意。通过描述劳作过程中的细节，诗词呈现出一种朴素、真实的农田景象，使读者能够感受到作者的努力和农民的辛勤劳作。这首诗词既展现了劳作的辛苦，也表达了对农田的热爱和对农民劳动的赞美，具有浓郁的乡土气息。
深堂杰阁松风鸣，黄梅已过双溪晴。不知城高乃有此，六月表里冰壶清。我来蒙师炷香鼎，旋汲溪泉为煎茗。明朝又送不托材，大慰枯肠怯龙饼。
旧峰松雪旧溪云，怅望今朝遥属君。共道使臣非俗吏，南山莫动北山文。
空嗟覆鼎误前朝，骨配人间骂未销。夜月池台王傅宅，春风杨柳太师桥。
好山横翠幕。更一水流烟，嫩阴成幄。薰风转林薄。笑劳生底事，漫嗟离索。霞觞细酌。尽流年、青镜易觉。算芙蓉、玉井香翻，不减旧阶红药。寂寞。草玄空老问字人稀，也胜投阁。骑鲸后约。追汗漫，记寥廊。便风帆高挂，云涛千里，谁道蓬壶水弱。任蟠桃、满路千花，自开自落。
澄溪暝度轻澌白。对平湖、淡烟隔。我与征鸿共行人，更张灯留客。东园半是余花迹。料仙帆、到时发。若倚江楼望清淮，为殷勤乡国。
黄梅三日雨，漏屋使人愁。无饭不遑恤，有书犹欲修。绵延蜂虿贼，震动犬牙州。