冻雪晴边白柄镵，浴泥扶出锦绷衫。
定知王谢家苗裔，风味生来便不凡。
洪咨夔（一一七六～一二三六），字舜俞，号平斋，于潜（今属浙江）人。宁宗嘉泰二年（一二○二）进士，授如皋簿。继中教官，调饶州教授。崔与之帅淮东，辟置幕府。后随崔至蜀，歷通判成都府，知龙州。理宗朝，召爲秘书郎，以言事忤史弥远，罢。弥远死，以礼部员外郎召，迁监察御史，殿中侍御史，给事中。官至刑部尚书，翰林学士、知制诰。端平三年卒，年六十一，謚文忠。有《平斋文集》三十二卷。《咸淳临安志》卷六七、《宋史》卷四○六有传。 洪咨夔诗，以《四部丛刊》影印宋刻《平斋文集》爲底本。原集卷一六所收致语口号、帖子词等及从《诗渊》等书辑得集外诗，另编一卷。
《徽州叶司理送冬笋》是宋代洪咨夔创作的一首诗词。以下是该诗的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
冻雪晴边白柄镵，
浴泥扶出锦绷衫。
定知王谢家苗裔，
风味生来便不凡。
诗意：
这首诗词描绘了冬天的景色和送冬笋的情景。诗人通过描写冻雪融化后的边白柄镵（指冬笋）从泥土中脱颖而出，象征着一种生命力的复苏和崭新的生机。诗人表达了对这种风味独特的冬笋的赞美，并暗示冬笋的独特风味与王谢家族的苗裔有关，暗示了王谢家族的血脉中蕴含着非凡的才华和风采。
赏析：
这首诗词以简洁明快的语言描绘了冬天的景色和送冬笋的情景，通过对冬笋的描写，表达了对自然界生机勃勃的景象的赞美。诗人运用冻雪、边白柄镵、浴泥、锦绷衫等生动的意象，将冬笋呈现出一种崭新、纯洁而又具有生命力的形象。诗中的王谢家苗裔一词，则暗示了这种风味独特的冬笋与王谢家族的才华、传统与血脉有着紧密的联系，进一步突显了冬笋的珍贵和独特性。
整首诗词情感饱满，语言简练而意境深远。通过对自然界的描绘和对冬笋的赞美，诗人展示了对生命力的敬畏和对独特品味的追求。这首诗词以简洁、生动的语言表达了对自然界的赞美和对独特之物的推崇，展示了宋代诗人洪咨夔的才华和对生活细节的敏锐观察。
家居只在仰山傍，自笑痴蝇冻守窗。也解分身千百亿，从来一月印千江。
灵河直欲贯苍崖，神力摩挲石岛开。冰玉满怀云满袂，分明天上泛槎来。
榴柄短长，锅儿大小，家丑夺端花擘了。狼籍不小，惭惶不少。藏方师兄，平跋则个。
彼我俱澄澈，中涵理趣深。游鯈具龙体，幽洞通潭心。影动猿摇树，沙明日耀金。片岩经霹雳，痕凿到于今。
解衣振林霏，欹枕听檐溜。饥肠欲雷鸣，病耳忽牛斗。自嗟兵火余，十载困难右。崎岖穷水石，邂逅遍岩窦。山游杂麋鹿，野处狎猿狖。那知膏粱肥。但觉蔬笋瘦。宝林吾北邻，晨光夕钟鼓奏。疏篁玉森列，樛木弓半彀。来为圣人祝，歌呗发清昼。归余雨脚稀，溪流静如漱。
门墙多古意，耕钓作生涯。菽米散鱼子，莲根拔虎牙。弄孙时掷果，留客旋煎茶。颇动诗人兴，满园荞麦花。