江上春犂雨，当年力共强。
只今对图画，臧谷两亡羊。
牧子鞭绳急，防渠犯苗稼。
人人白水牯，岂必沩山下。
胡寅（一○九八～一一五六），字明仲，学者称致堂先生，建州崇安（今福建武夷山市）人。安国子。徽宗宣和三年（一一二一）进士。钦宗靖康元年（一一二六），以御史中丞何?荐，除秘书省校书郎，迁司门员外郎。汴京陷，弃官归。高宗建炎三年（一一二九），爲驾部员外郎，寻除起居郎，以上万言札子忤时相，主管江州太平观。绍兴四年（一一三四），復爲起居郎，迁中书舍人。出知永州、邵州、严州。八年，除礼部侍郎，兼侍讲，寻直学士院。丁父忧，服除奉祠，俄致仕，居衡山。二十年，以忤秦桧，责新州安置。桧死，诏自便，寻復旧官。二十六年卒，年五十九。有《斐然集》二十卷。《宋史》卷四三五有传。 胡寅诗，以影印文渊阁《四库全书·斐然集》（其中诗五卷）爲底本。校以清经钼堂钞本（简称钞本，藏北京图书馆），清法式善存素堂辑钞《宋元诗集八十二种》中的《斐然集》（存三卷，简称存本，藏北京图书馆）。集中诗集外之诗，附于卷末。
《画牛》是宋代诗人胡寅创作的一首诗词。诗中描绘了一幅牛的画作，通过对牛的形象和环境的描绘，表达了作者对牛的敬重和对农耕劳动的赞美。
译文：
江上春犂雨，
当年力共强。
只今对图画，
臧谷两亡羊。
牧子鞭绳急，
防渠犯苗稼。
人人白水牯，
岂必沩山下。
诗意：
诗的开篇，描述了江上春天的雨水。这里暗示了农耕的季节，雨水滋润着大地，为农民的劳动提供了必要的水源。接着，诗人回忆起过去，回顾了自己和牛一起辛勤劳作的时光，强调了彼此之间的紧密合作和力量的共同体现。
然而，现在的情景是，他只能通过画来表达与牛的联系。臧谷两亡羊的描述使人联想到传世名画《臧穀之羊》。这幅画描绘了群羊在臧谷之间徜徉，而现在却只能通过画来表达，显示了诗人对过去美好时光的怀念和对艺术的倚重。
下半部分描绘了一个牧童急促地用鞭子赶着牛，防止牛践踏农田，保护庄稼的情景。这是对农耕劳动的再次赞美，同时也展现了农民对农田的爱护和努力。诗的最后两句"人人白水牯，岂必沩山下"表达了诗人的思考。牛在白水河畔吃草，为何一定要把它驱赶到沩山下呢？这里反映出诗人对人与自然和谐相处的思考，批判了人们对山下牛的偏见，呼唤了对自然界的关爱和尊重。
赏析：
《画牛》通过对牛和农耕劳动的描绘，传递出作者对农田劳作的敬重和对自然的关注。诗中将牛与自然景色、农耕劳动有机地结合，以此表达了作者对农民辛勤劳作的赞美和对自然的赞美。作者以朴实的语言，展现了对过去时光的怀念和对艺术的依赖，同时又呼唤人们对自然和谐相处的意识。
这首诗词通过对牛的形象描写和环境的描绘，展现了作者对农耕劳动的赞美和对自然的尊崇。诗词的韵律流畅，语言朴实，意境深远，给人以深深的思考和共鸣。它以简洁的语言表达了人与自然的关系，唤起人们对自然界的热爱和尊重。
遽暖间俄寒，妙用向园林，难问春意。万般声与色，自闻雷、便作浮华人世。红娇翠软，谁顿悟、天机此理。似韶容、可驻无人会，且忘言闲醉。当度仙家长日，向人间、闲看佳丽。念远处有东风在，梦悠悠往事。桃溪近、幽香远远，谩凝望、落花流水。桂华中、珠佩随轩去，还从卖花市。
无才不敢学阳秋，嗜酒时能问大酋。前日偶从河上饮，文章何可并英游。
俱着锦衣裳，凭谁办绿黄。可怜君耄矣，贤嬖不贤姜。
晓来丹枫过雨，净如扫。霜空横雁，寒日翻鸦，惊嗟岁月如流，更被酒迷花恼。转眼吴霜，点鬓催老。细思欢游旧事，还自笑。断雨残云，都总似、梦初觉。锦鳞书断，宝箧香销向谁表。尽情说似啼鸟。
远墟行蔼蔼，滞绪豁欣欣。挟翠山能润，矜晴草自薰。堕鸢那及吸，飞鹭可堪九。欲共江流说，滔滔故不闻。
去年秫地伤秋潦，春酒浇醨不可亲。红树梢头山鸟语，只应笑我独醒人。