当年负鼎去干汤，至味须参芍药芳。
岂是调羹双妙手，故教初发劝持觞。
辛弃疾（一一四○～一二○七），字坦夫，改字幼安，号稼轩，齐州歷城（今山东济南）人。钦宗靖康末中原沦陷，弃疾于青年时即率衆抗金。高宗绍兴三十一年（一一六一），投忠义军耿京部，爲掌书记。三十二年奉表归宋，高宗劳师建康，授天平军节度掌书记，并以节度使印告召京。时京部将张安国杀京降金，弃疾还海州，约忠义军人径趋金营，缚张安国以归，改差签判江阴军。孝宗干道四年（一一六八）通判建康府。歷知滁州，提点江西刑狱，京西转运判官，知江陵府兼湖北安抚，知隆兴府兼江西安抚，知潭州兼湖南安抚。后于再知隆兴府任上因擅拨粮舟救荒，爲言者论罢。光宗绍熙二年（一一九一），起提点福建刑狱，迁知福州兼福建安抚，未几又爲言者论罢。宁宗嘉泰三年（一二○三），起知绍兴府兼浙东安抚。四年迁知镇江府，旋坐谬举落职。开禧三年召赴行在奏事，未受命卒。辛弃疾以词着称，是豪放派词风的代表，与苏轼并称苏辛，有《稼轩词》传世。诗集《稼轩集》已佚。清嘉庆间辛启泰辑有《稼轩集抄存》，近人邓广铭增辑爲《辛稼轩诗文抄存》。《宋史》卷四○一有传，近人陈思有《辛稼轩年谱》。 辛稼轩诗，以《辛稼轩诗文抄存》爲底本，酌校原材料出处。新辑集外诗编爲第二卷。
中文译文：
《和赵茂嘉郎中双头芍药二首》
当年负鼎去干汤，至味须参芍药芳。
岂是调羹双妙手，故教初发劝持觞。
诗意：
这首诗是辛弃疾为了赞美赵茂嘉郎中所写的，主题是品尝芍药的美味和饮酒欢庆。诗中表达了作者对芍药的爱好和对酒宴的期待。他在诗中表达了自己对赵茂嘉郎中的钦佩和敬意。
赏析：
这首诗的第一句“当年负鼎去干汤，至味须参芍药芳。”描绘了作者的亲身经历。负鼎是古人出行时携带的一种炊具，这里指作者曾在某次旅途中品尝过芍药，认为它的味道非常鲜美，是最值得品尝的佳肴之一。
第二句“岂是调羹双妙手，故教初发劝持觞。”则为诗的转折点。作者认为做出这种美味的芍药不仅仅需要高超的烹饪技巧，更需要对美食的热爱和执着追求。因此，他教训年轻的朋友们，初次尝到美味的芍药后，要勇于举杯共庆，享受美好的时光。
整首诗写景明快，意境优美，表达了作者对美食和美酒的热爱，也展现了他的豁达乐观和对人生的积极态度。
凄凉白马市中箫，梦入西湖数六桥。绝好江山谁看取？涛声怒断浙江潮。
人物渺然，蕙兰椒艾，孰臭孰香。昔尹公和靖，与龟山老，虽同名节，却异行藏。尹在当年，深居养道，亲见兵戈兴洛阳。杨虽出，又何畀於蔡，何救於章。公今为尹为杨。这一著须平心较量。正南洲潢弄，西淮鼎沸，廷绅噤舌，举国如狂。招鹤亭前，居然高卧，许大乾坤谁主张。公须起，
江燕衔泥日，深堂拂玉琴。不教关合户，乃见主人心。掠水飞殊捷，迎风去已禁。短书犹可记，聊影托微吟。
仙掌露初凝，高空月迥明。雪霜千里色，关塞一时情。永夜惊乌鹊，中原有弟兄。清辉怜独对，良会苦难并。目断一天远，愁随两地生。倚楼何处笛，凄切送残声。
春回天际，见柳眼翠窥，梅腮粉腻。日庆三阳，时逢千载，帷幄挺生元帅。亘古抚今忠义，天下安危注意。负英伟，信功高耿贾，勋侔霍卫。和气。东风里，楼阁五云，玉帐环珠翠。庙食真扬，人怀邵父，当代虎臣难比。拟把倩桃为寿，莫惜金花沉醉。受阃寄，佐君王神武，复恢舆地。
清晨登天坛，半路逢阴晦。疾行穿雨过，却立视云背。白日照其上，风雷走于内。滉漾雪海翻，槎牙玉山碎。蛟龙露鬐鬣，神鬼含变态。万状互生灭，百音以繁会。俯观群动静，始觉天宇大。山顶自晶明，人间已滂沛。豁然重昏敛，涣若春冰溃。反照入松门，瀑流飞缟带。遥光泛物色，馀韵