落尽红盐子更青，余甘风韵未为珍。
从来独有茶知已，勘破生生一点仁。
叶茵（一一九九？～？）（生年据本集卷三《己酉生日敬次靖节先生拟挽歌辞三首》、《既次韵或非之作解嘲》“衰龄踰五十”推算），字景文，笠泽（今江苏苏州）人。曾出仕，“十年不调”（本集卷二《参选有感》），退居邑同里镇，筑顺适堂，以杜甫诗“洗然顺所适”得名。与陈起等有唱酬。有《顺适堂吟稿》五卷。事见清同治《苏州府志》卷四八。 叶茵诗，以清顾氏读画斋刊本爲底本，校以汲古阁影宋钞本（简称汲古阁本）。新辑集外诗附于卷末。
《橄榄》是宋代诗人叶茵的诗作。下面是这首诗的中文译文、诗意和赏析：
《橄榄》中文译文：
红盐子已经全部落尽，橄榄却更加青翠，
风味的余韵依然未被珍视。
历来只有懂得品茶的知音，
才能领悟生命中那一点点仁爱。
诗意和赏析：
这首诗以橄榄为象征，表达了一种深刻的人生哲理。红盐子指的是橄榄树上的红色果实，而青翠则指的是橄榄的绿色。诗人通过这种色彩的转换，表现了岁月的流转和事物的变化。红色橄榄已经全部落尽，而绿色橄榄却更加青翠，这象征着生命的延续和不断更新。
诗中提到的风味余韵，指的是品尝橄榄后余留在口中的味道。虽然这种味道依然存在，但却并未被人们珍视。这暗示了人们常常只注重瞬间的享受，而忽视了内心深处的珍贵和追求。
诗的后半部分表达了诗人对于茶和知音的赞美。茶在中国文化中有着深厚的意义，它象征着淡泊、宁静和慢生活。只有那些懂得品茶的人才能真正领悟并欣赏生活中的美好。
诗人以橄榄和茶作为象征，通过对生命和人情的描绘，表达了对真善美的追求和珍视。诗中的一点仁爱代表了人性中最微小但最宝贵的部分，它是人与人之间情感交流和关怀的基础。这首诗通过简洁而深刻的语言，呼唤人们去发现和珍惜生命中的美好，并表达了对真正的知音和内心世界的向往。
弃我去者，昨日之日不可留；乱我心者，今日之日多烦忧。长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。俱怀逸兴壮思飞，欲上青天览明月。(览 通：揽；明月 一作：日月)抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。(销愁 一作 消愁）人生在世不称意，明朝散发弄扁舟
海岛和涛望。一十二三年。山僧带雪期。
独自上孤舟，倚危樯目断。难成暮雨，更朝云散。凉劲残叶乱。新月照、澄波浅。今夜里，厌厌离绪难销遣。强来就枕，灯残漏水，合相思眼。分明梦见如花面。依前是、旧庭院。新月照，罗幕挂，珠帘卷。渐向晓，脉然睡觉如天远。
和靖墓荒吟骨冷，孤山新庙尚危栏。便当纯用梅花祭，一洗蕉黄与荔丹。
客怀元自恶，非是为秋悲。一别又三载，百年能几时。音书无雁时。音书无雁寄，心事有鸥知。遥想菊坡菊，西风香满篱。
客里无人共一杯，故园桃李为谁开？春潮不管天涯恨，更卷西兴暮雨来。