阿对泉头舂黑菰，萁然豆煮虫泣锅。
蜀姜作芼吴盐和，琥珀香烂云子乌。
不数肉翁夸安胡，老妻热贮儿怒呼。
饥雷欲转藜肠枯，政须一饱百不图。
君不见牛觳{觳殳换束}，乌毕逋，蟹躁扰，鱼喁嚅。
玉脂泣鼎扤血糊，万钱方丈胡为乎。
莫笑庾郎一事无食鲑，长有二十七种园中蔬。
催儿挂豆更栽芋，坡老自谓我亦识字耕田夫。
徐照（？～一二一一），字道晖，一字灵晖，自号山民，永嘉（今浙江温州）人。工诗，与同郡徐玑（灵渊）、翁卷（灵舒）、赵师秀（灵秀）并称“永嘉四灵”。生平未仕，以诗游士大夫间，行迹遍及今湖南、江西、江苏、四川等地。宁宗嘉定四年卒。有《山民集》（《瀛奎律髓》卷二○），已佚。有《四灵诗集·徐照集》、《芳兰轩集》传世。事见《水心文集》卷一七《徐道晖墓志铭》。 徐照诗，以一九二五年南陵徐乃昌据毛晋影抄残宋本刻《永嘉四灵诗·徐道晖集》三卷本爲底本。校以一九二八年永嘉黄群《敬乡楼丛书》本（简称黄本）、明潘是仁刻《宋元四十三家集·芳兰轩诗集》五卷本（简称明本）、清顾修读画斋刻《南宋群贤小集·芳兰轩集》一卷本（简称顾本）等。新辑集外诗附于卷末。
《釜下吟》是徐照在宋代创作的一首诗词。这首诗以简洁生动的语言描绘了农村中的一幕幕生活场景，表达了对生活的坚守和对世俗纷扰的思考。
诗词的中文译文、诗意和赏析如下：
阿对泉头舂黑菰，
阿在泉边捣碾黑菰，
黑菰是一种野菜，阿正在河泉边辛勤地捣碾它，
通过描绘农村中的劳动场景，诗人展示了勤劳的农民的形象，同时给人一种朴素质朴的感觉。
萁然豆煮虫泣锅。
豆子煮熟了，绿豆渣泛起来，像虫子一样在锅里流泪。
这两句诗通过对豆子煮熟后豆渣的形象描绘，表达了生活中不尽如人意的一面，诗人借此抒发了对现实世界的不满和对困境的思考。
蜀姜作芼吴盐和，
蜀地的姜和吴地的盐混合在一起。
这句诗描述了来自蜀地的姜与来自吴地的盐混合的情景，展示了物产的交融和地域之间的互动，同时也暗示了人与人之间的融合与交流。
琥珀香烂云子乌。
琥珀散发着香气，像云子乌一样黑。
这句诗运用琥珀的香气和乌鸦的黑色作为象征，表达了物质的珍贵和色彩的对比，同时也揭示了生活中的诗意和美好。
不数肉翁夸安胡，
不计贫富，肉翁夸赞着安胡。
这句诗反映了肉翁无论贫富，都夸赞了安胡，强调了对人性善良的赞美。
老妻热贮儿怒呼。
老妻热情地储备食物，儿子愤怒地呼喊。
这句诗通过老妻热情储备食物和儿子的愤怒呼喊，展示了家庭成员间的关系和情感，同时也反映了对生活困境的无奈和不满。
饥雷欲转藜肠枯，
饥饿的雷声即将转变为藜麦的枯萎。
这句诗通过描绘饥饿的雷声和枯萎的藜麦，表达了严峻的饥荒和生活的困顿，同时也反映了对自然环境的敏感和对未来的担忧。
政须一饱百不图。
政府必须要让人民饱食百姓不再有所图谋。
这句诗借用政府的角度，表达了对人民福祉的关切和对社会秩序的期望。
君不见牛觳，乌毕逋，蟹躁扰，鱼喁嚅。
你是否看到过牛觳、乌毕逋、蟹躁扰、鱼喁嚅的情景。
这句诗通过列举牛、乌鸦、蟹和鱼的各自特点和动作，展示了自然界的生灵和它们的行为，同时也借此暗示了人类社会中的喧嚣和混乱。
玉脂泣鼎扤血糊，
玉脂在鼎中哭泣，弄脏了血糊。
这句诗通过描绘玉脂在鼎中哭泣和弄脏了血糊，表达了对美好事物的破坏和对伤感情绪的揭示，同时也反映了人类世界的阴暗面。
万钱方丈胡为乎。
一万贯钱财怎么能为难方丈呢？
这句诗通过对一万贯钱财与方丈的对比，表达了对金钱与信仰之间的冲突和对物质追求的批判。
莫笑庾郎一事无食鲑，
不要嘲笑庾郎一无所有，无法品尝鲑鱼。
这句诗表达了对贫困者的同情和对物质财富的冷嘲热讽，同时也提醒人们不要只看重物质的享受。
长有二十七种园中蔬。
园中种植了二十七种蔬菜。
这句诗通过描述园中种植的二十七种蔬菜，表达了对农业劳动和丰富物产的赞美，同时也强调了自给自足和多样化的生活方式。
催儿挂豆更栽芋，
催促孩子挂豆，再种芋头。
这句诗描绘了家庭中的劳动场景，强调了家庭成员的合作和对未来生活的希望。
坡老自谓我亦识字耕田夫。
坡老自言自语，我也懂得识字并耕种田地。
这句诗通过坡老自言自语的方式，表达了普通农民也有文化素养和自尊心，同时也反映了社会中不同阶层的人们都有自己的努力和价值。
《釜下吟》通过具体而生动的描绘，展示了农村生活的艰辛和世俗纷扰的现实，同时也传递了对坚守与思考的思索。诗人以朴素的语言，寄托了对生活的热爱和对人性的温暖，同时也反映了对社会现象和人情世故的触动和思考。整首诗词以质朴的情感和鲜明的形象，勾勒出一个真实而充满哲理的生活画面。
晓出东郊回，路穿桑拓林。人耕新雨地，寺隐半岩阴。远目穷天宇，和风爽醉襟。停骖顾遗老，同是劝农心。
夏潦涨湖深更幽，西风落木芙蓉秋。飞雪暗天云拂地，新蒲出水柳映洲。湖上四时看不足，惟有人生飘若浮。解颜一笑岂易得，主人有酒君应留。君不见钱塘宦游客，朝推囚，暮决狱，不因人唤何时休。城市不识江湖幽，如与蟪蛄语春秋。试令江湖处城市，却似麋鹿游汀洲。高人无心无不可
穹壤纷众羽，固有仁不仁。鸮凤虽异性，同为阴阳根。惟彼希有鸟，於禽集大成。力可振海岳，翂翐似无能。鲲鹏侈变化，比予尔何曾。群鷇偃下风，举受翼卵恩。万里不足飞，千载始一鸣。远之不可疏，即之不可亲。地维缺不震，天柱拆不惊。安得以宠辱，而能累其身。世固有大物，天地
云上山椒鸣竹鸡，愁行客路踏青泥。穷人也得天调护，乞与新晴可杖藜。
暑退人体轻，雨馀天色改。荷珠贯索断，竹粉残妆在。高僧扫室请，逸客登楼待。槐柳渐萧疏，闲门少光彩。
仁里古湘川，颁条命隽贤。腰垂丈二组，身下九重天。山水登临思，庭闱喜懼年。官曹郎位宿，衣袂御鑪烟。记事成新史，赓歌有雅篇。为贪驱弩矢，不從泛楼船。治道山阴卒，离群藏室仙。衡阳无过雁，尺素若为传。