甘露太甜非正味，醴泉虽洁不芳馨。
杯中此物何人别，柔旨之中有典刑。
白居易，字乐天，下邽人。贞元中，擢进士第，补校书郎。元和初，对制策，入等，调盩厔尉、集贤校理，寻召为翰林学士、左拾遗，拜贊善大夫。以言事贬江州司马，徙忠州刺史。穆宗初，徵为主客郎中、知制诰，復乞外，歷杭、苏二州刺史。文宗立，以祕书监召，迁刑部侍郎。俄移病，除太子宾客分司东都，拜河南尹。开成初，起为同州刺史，不拜，改太子少傅。会昌初，以刑部尚书致仕。卒赠尚书右僕射，谥曰文。自号醉吟先生，亦称香山居士。与同年元稹酬咏，号元白；与刘禹锡酬咏，号刘白。《长庆集》诗二十卷，后集诗十七卷，别集补遗二卷，今编诗三十九卷。
《府酒五绝·辨味》是唐代诗人白居易的作品。以下是该诗的中文译文：
甘露太甜非正味，
醴泉虽洁不芳馨。
杯中此物何人别，
柔旨之中有典刑。
这首诗词通过对府酒的口味进行辨析，表达了诗人对人情世故的深刻洞察和思考。下面是对该诗的诗意和赏析：
诗人首先提到甘露过于甜，不具备正宗的酒味。甘露是一种充满甜蜜的液体，象征着人们追求愉悦和享受的欲望。然而，在诗人眼中，这种过于甜腻的味道并不是真正的酒所具有的味道，而是一种虚假的享受。
接着，诗人提到醴泉虽然清洁，但却缺乏芳馨之味。醴泉是用来酿造酒的泉水，代表着清澈纯洁的品质。然而，诗人认为这种纯洁并不足以使酒具备令人陶醉的香气，缺乏一种令人心醉神迷的特殊味道。
最后两句表达了诗人对这种酒味的独特见解。诗人质问在杯中的这种酒到底是谁所鉴别的，暗示人们对于酒的品味和认知存在着不同的观点。他强调，在柔和的酒味中，仍然蕴含着严厉的惩罚，即典刑。这里的典刑可以理解为对于人情世故的深刻理解和洞察，以及对人性的深思熟虑。
整首诗通过对府酒味道的辨析，抒发了诗人对人情世故的观察和思考。他揭示了人们对于酒的品味和认知存在着差异，强调了在柔和的酒味中隐藏着深刻的人性洞察和惩罚。这首诗词以简练的语言表达了深邃的思想，展现了白居易独特的诗歌才华。
七手八脚，神头鬼面。棒打不开，刀割不断。阎浮跳踯几千回，头头不离空王殿。
一夜添春雨，中衢长旧泥。屐黏忧折齿，马滑畏颠蹄。去啄从江鹤，相呼任竹鸡。朝来放朝请，始与逸人齐。
群僊鹤驾去难追，白首重来不自知。才艺荒唐痴独绝，功名蹭蹬老如期。海边郑叟穷耽酒，吴下韦郎晚学诗。扶上木天居莫笑，衰残不似壮游时。
老去痴顽百不能，非醒非醉日腾腾。敲门惟有徵租吏，好事元无送米僧。旧俗不还谁复念，古书虽在渐难凭。平生意气今如此，惆怅西窗半夜灯！
风送孤篷不可遮，山中城里总非家。临行有恨君知否，不见篱前稻著花。
大限九旬，小限七日。粗中有细，细中有密。密密无间，纖尘不立。正恁麽时，银山铁壁。进则无门，退之则失。如堕万丈深坑。四面悬崖荆棘。切须猛烈英雄，直要翻身跳出。若还一念迟疑，佛亦救你不得。此是最上玄门，普请大家著力。山僧虽则不管闲非，越例与诸人通个消息。