自惭到府来周岁，惠爱威棱一事无。
唯是改张官酒法，渐从浊水作醍醐。
白居易，字乐天，下邽人。贞元中，擢进士第，补校书郎。元和初，对制策，入等，调盩厔尉、集贤校理，寻召为翰林学士、左拾遗，拜贊善大夫。以言事贬江州司马，徙忠州刺史。穆宗初，徵为主客郎中、知制诰，復乞外，歷杭、苏二州刺史。文宗立，以祕书监召，迁刑部侍郎。俄移病，除太子宾客分司东都，拜河南尹。开成初，起为同州刺史，不拜，改太子少傅。会昌初，以刑部尚书致仕。卒赠尚书右僕射，谥曰文。自号醉吟先生，亦称香山居士。与同年元稹酬咏，号元白；与刘禹锡酬咏，号刘白。《长庆集》诗二十卷，后集诗十七卷，别集补遗二卷，今编诗三十九卷。
《府酒五绝·变法》是唐代诗人白居易创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
自惭到府来周岁，
惠爱威棱一事无。
唯是改张官酒法，
渐从浊水作醍醐。
诗意：
这首诗词主要表达了白居易对自己在府中任职一年来的无所作为感到惭愧，并表达了他对于改革府中酒政的决心和希望。
赏析：
这首诗词以自嘲的口吻写出了白居易对自己在府中一年的成就感到的失望和惭愧。他说自己来到府中已经一年了，却没有做到什么惠爱和威棱的事情，也就是说他没有为人民带来实际的好处和权威。这种自我嘲讽和反思表明了白居易对自己的要求和期待。
然而，诗词的最后两句展示了他对于改革府中酒政的决心。他说唯有改变张官酒法，才能将浊水逐渐提炼成醍醐。这里的"张官酒法"指的是官方规定的酒政制度，而"浊水"和"醍醐"则象征着不完善的制度和通过改革所能实现的更好的状态。白居易表达了自己渴望通过改革来改进现有制度，将不完善的府酒变得更好。
整首诗词以简洁、自嘲的笔调表达了白居易对自己的失意和对改革的热切期望。它展示了诗人对于社会和自身的反思，同时也体现了他的责任感和决心。这首诗词通过酒的象征意义，将个人的挫折与社会的改革相结合，既表达了诗人的情感，又具有深刻的社会寓意。
新篱三面北通门，藤架阴中细路分。天宇淡青成卵色，水波微皱作靴纹。参差村舍穿林出，缥缈渔歌隔浦闻。忽觉楚乡来眼底，欲题幽句吊湘君。
先生声彻大明宫，顾肯驰驱与俗同。但得琴书娱白日，何须鞭帽犯朝风。未容倦客寻源去，应谓斯人底死穷。它日云林陪杖屦，款承原辈嗫嚅翁。
斋诚羽卫陈，庚戌推蓂荚。灵宫容物备，清庙威仪摄。迟明导玉舆，出宿戒清堞。冥蒙云雾低，泱漭乾坤接。时雪凝九霄，金笳竞三叠。来宾万国会，受职百神协。中夜即坛壝，浓阴驳鳞鬣。及尔圭币升，焕然星斗晔。华锺帝乐张，法从天衢蹑。端门清旭上，肆宥欢声浃。宝图增大号，元历
锐出玄精终宵末。阳焰瑛华祛妖恶。宝梵晶空通照过。丹风秀，万灵无不可。自然妙用无为作。结角罗纹勿差错。朋俦那里全无个。说与呵。
战战复兢兢，犹如履薄冰。虽然叨一掾，还似说三乘。瓶汲南溪水，书来北岳僧。戆愚兼抱疾，权纪不相应。
首岁融春卜有秋，晓行犹自索貂裘。身閒暂脱微官缚，市隐何如此地幽。一水相望三里近，十年重到片时留。买田拟作终焉计，直是飘然不系舟。