朝饭牛，饭牛原上草。
夜饭牛，饭牛霜下藁。
草香藁软牛饱肥，黄犊跳梁犍卧噍。
烟蓑雨笠犊鼻裈，髫龀饭牛今已老。
有时扣角苦劳碌，人世触蛮等双角。
古今名利成战场，不似倒骑牛背乐。
君不见齐甯戚，长夜饭牛歌白石。
漫漫待旦骭衣单，待旦示明何嗟及。
又不见百里奚未遇时，示遇饭牛人不知。
平生爵禄不入心，何故要秦五羊皮。
老翁牵牛傍流水，水不饮牛宁洗耳。
入去山中深更深，芦管一声千古意。
乾坤旦暮不曾知，那间人间荣辱事。
何梦桂（一二二九～？）（生年据本集卷一○《王石涧临清诗稿跋》），字严叟，幼名应祈，字申甫，别号潜斋，严州淳安（今属浙江）人。度宗咸淳元年（一二六五）进士。授台州军事判官，改太学录，迁博士，通判吉州。召爲太常博士，累迁大理寺卿，知时事不可爲，引疾去。入元累徵不起。有《潜斋集》十一卷。事见本集附录《何先生家传》、明嘉靖《淳安县志》卷一一。 何梦桂诗，以影印文渊阁《四库全书》本爲底本，校以清顺治十六年何令范重修本（简称何本）。新辑集外诗附于卷末。
鱼喂牛，原上草喂牛。
晚上喂牛，霜下干草喂牛。
草香草软牛吃饱肥，黄犊蹦跳犍躺在我们。
烟蓑衣雨笠犊鼻裤，童年很牛吃现在已经年老。
有时扣角辛苦都，人世间触蛮等双角。
古今名利成战场，不像倒骑牛背快乐。
君不见齐宁戚，长夜喂牛歌白。
漫漫等待天明小腿穿单，等到天亮示明何感叹到。
又不见百里奚没有遇到时机，显示被牛吃人不知道。
平生爵位俸禄不入心，为什么要秦五羊皮。
老翁牵牛星旁流水，水不能喝牛宁洗耳。
入去山中深度更深，芦管一声远古时代意义。
乾坤日夜不曾知道，那间民间荣辱问题。
弦管之流声，景物之感情。激徵含商，舒华发英。固所以合融怡寺自然，而惜流转之不停。亦犹夫见穿花之蛱蝶，赋点水之晴蜓。思尽醉于风光，而典春衣于杜陵也。
县在华清宫北面，晓看楼殿正相当。庆云出处依时报，御果呈来每度尝。腊月近汤泉不冻，夏天临渭屋多凉。两衙早被官拘束，登阁巡溪亦属忙。
怀人空结九回肠。
自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶。绿阴天气闲庭院，卧听黄蜂报晚衙。
唐尧授人时，妙用均造化。我读七月诗，周室亦其亚。彼用治四海，我敛之一身。至理之所在，太山等微尘。链气以成真，岂复有它术。譬如尊六经，百氏当尽黜。
宋玉应当久断肠。满城风雨近重阳。年年戏马忆吾乡。催促东篱金蕊放，佳人更绣紫萸囊。白衣才到共飞觞。