持梅况酒诚为得，对雪看梅始见真。
失素定应潜送腊，露红如欲巧矜春。
神凝姑射今仍在，云覆巫峰晓更新。
谁识仙家事严秘，舞妍妆靓不传人。
韩维（一○一七～一○九八），字持国，颍昌（今河南许昌）人。亿子，与韩绛、韩缜等爲兄弟。以父荫爲官，父死后闭门不仕。仁宗时由欧阳修荐知太常礼院，不久出通判泾州。爲淮阳郡王府记室参军。英宗即位，召爲同修起居注，进知制诰、知通进银臺司。神宗熙宁二年（一○六九）迁翰林学士、知开封府。因与王安石议论不合，出知襄州，改许州，歷河阳，復知许州。哲宗即位，召爲门下侍郎，一年余出知邓州，改汝州，以太子少傅致仕。绍圣二年（一○九五）定爲元祐党人，再次贬谪。元符元年卒，年八十二。有集三十卷，因曾封南阳郡公，定名爲《南阳集》（《直斋书录解题》卷一七）。《宋史》卷三一五有传。 韩维诗，以影印文渊阁《四库全书·南阳集》爲底本，校以清丁丙收藏的旧钞本（简称旧钞本，今藏南京图书馆）。录得的集外诗附于卷末。集中诗多重出，如卷七、卷八重《城西二首》，卷七《和三兄题蜀中花园》与卷一○《和景仁赋才元寄牡丹图》诗亦重。《城西二首》删卷八重出诗，因卷一○的重出诗有自注，删省卷七中一首。
《对雪看梅》是宋代诗人韩维的作品，这首诗描绘了一幅冬日观雪赏梅的景象。下面是这首诗的中文译文、诗意和赏析。
《对雪看梅》中文译文：
持着梅花品味美酒的确是一种得意，对着飘雪欣赏梅花才能见到其真正的美。失去了素净之色，自然应该悄悄地送去寒冷的冬天，露出鲜红如欲夺春天之艳。神采依然在姑射山上凝聚，云雾仍然笼罩在巫山峰巅，拂晓时分焕然一新。谁能够真正了解仙家的秘密呢？只有舞妍容颜的美丽不传于人间。
诗意和赏析：
这首诗以雪和梅花为主题，通过对自然景物的描绘，表现了诗人对美的追求和对生命的热爱。诗人持着梅花品味美酒，意味着他在寒冷的冬天里仍能找到快乐和满足。他欣赏雪花飘飘，同时也发现了梅花的独特之美。
诗中提到的"失素"指的是梅花失去了素净白色的外貌，变得鲜红如欲夺春天之艳。这种转变象征着梅花的坚韧和顽强，它在冰雪覆盖的寒冷环境中依然能够焕发出生机。诗人用"神凝"来形容姑射山上的景象，表达了自然山水之间的灵秀和神奇。
最后两句中的"谁识仙家事严秘，舞妍妆靓不传人"则呈现了一种神秘的意境。诗人认为仙家的事情是无法被人所了解的，只有舞妍容颜的美丽是无法被传承的。
整首诗以冬日的雪和梅花为背景，通过对自然景物的描写，表达了诗人对美的追求、对生命的热爱以及对神秘事物的思考。通过对对比的描写，诗人展示了梅花的坚韧和顽强，并赋予了梅花一种无比美丽的意境。整首诗意境深远，给人以启迪和感悟，同时也表达了诗人对美的追求和渴望。
天宇四齐，嘉坛聿崇。肃祗严祀，登降有容。仰瞻蠼灵，位居其中。既安既妥，沛哉岂融。
浦干潮未应，堤湿冻初销。粉片妆梅朵，金丝刷柳条。鸭头新绿水，雁齿小红桥。莫怪珂声碎，春来五马骄。
别来长忆西楼事结遍兰襟遗恨重寻弦断相如绿绮琴何时一枕逍遥夜细话初心若问如今也似当时著意深
终日看山不厌山。寻思百计不如闲。何时得到重阳日，醉把茱萸仔细看。欹醉帽，倚雕阑。偶然携酒却成欢。篱边黄菊关心事，触误愁人到酒边。
一纸书来遂隔年，江湖远地水连天。纷纷横路又逢此，凛凛岁寒嗟独然。学道终期世勋业，抄经堑了佛因缘。白头下士重来拜，依旧鸥汀鹭渚边。
假金方用真金镀，若是真金不镀金。十载长安得一第，何须空腹用高心。