但得梅花过一冬，那须圣酒送文穷。
扬州不见梅花面，莫是何郎句未工。
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
只要梅花经过一冬，那需要圣酒送文研究。
扬州不见梅花面，没有人是什么郎句未工。
远及水中蟹，直以投葅醢。
桃叶渡头桃叶春，家家桃叶斗妆新。不知何处初来客，未省吴姬会笑人。
万国仰宗周，衣冠拜冕旒。玉乘迎大客，金节送诸侯。祖席倾三省，褰帷向九州。杨花飞上路，槐色荫通沟。来预钧天乐，归分汉主忧。宸章类河汉，垂象满中州。
眼远孤帆没，临流一怅然。分携惜此日，作恶验中年。惟有加餐祝，仍期得句传。相看俱四十，香火好因缘。
柱史静开筵，所思何地偏。故人为县吏，五老远峰前。宾榻寒侵树，公庭夜落泉。会当随假务，一就白云禅。
千年田，八百主。甜瓜彻蒂甜，苦瓠连根苦。君不见禾山解打鼓，又不见采菊东篱下，千山万山叠叠高门户。又不见光孝僧堂六七间，日日普请搬泥土。又不见临济主中宾宾中主，二三四七面相睹。报禅流莫莽卤闻，普请欢喜搀先去。去去实不去，途中好善为。来来实不来，路上莫亏危。又