都蓝携具向都堂，碾破云团北焙香。
汤嫩水轻花不散，口甘神爽味偏长。
莫夸李白仙人掌，且作庐仝走笔章。
亦欲清风生两腋，从教吹土月轮傍。
本卷作于皇祐五年（一○五三），是年秋作者丧母，解监永济仓官，扶榇归宣城守制。《宛陵文集》自《和吴沖卿元会》始，原编卷一七；自《依韵和原甫省中松石画壁》始，原编卷一八；自《韩子华遗冰》始，原编卷三九；自《宁陵阻风雨寄都下亲旧》始，原编卷四○。
《尝茶和公仪》是宋代梅尧臣创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
都蓝携具向都堂，
碾破云团北焙香。
汤嫩水轻花不散，
口甘神爽味偏长。
莫夸李白仙人掌，
且作庐仝走笔章。
亦欲清风生两腋，
从教吹土月轮傍。
诗意：
这首诗词描述了品茶的情景。诗人都蓝带着茶具来到都堂，研磨茶叶的过程如同碾破云团，散发出北方独特的香气。泡出的茶汤清澈嫩滑，水质轻盈，花香不散，口感甘甜，令人神清气爽，回味悠长。诗人呼吁不要过分夸赞李白的仙人掌，而是应该像庐仝一样用笔来描绘茶的品质。最后，诗人表达了对清风的向往，希望清风能够吹拂自己的双腋，就像月亮陪伴在土地旁边一样。
赏析：
这首诗词以简洁明快的语言描绘了品茶的过程和茶的品质。诗人通过对茶的描述，展现了茶的香气、口感和回味，以及品茶带来的愉悦感受。诗人以庐仝为榜样，强调了用笔来描绘茶的重要性，传达了对茶文化的推崇和尊重。最后，诗人以清风和月亮作为意象，表达了对自然的向往和对宁静、纯净的追求。
整体而言，这首诗词通过简洁而生动的语言，描绘了品茶的情景和茶的品质，展现了诗人对茶文化的热爱和对自然的向往。同时，诗词中融入了对文人庐仝的赞美，体现了诗人对文学创作的思考和追求。
吹花不起午风轻，懒絮閒丝颺暖晴。诗料满前收不尽，海棠花下又闻莺。
月上随人意，人闲月更清。朱楼高百尺，不见到天明。
后命既灵。王人反旆。兴言出祖。饮饯于迈。旍旐泱泱。轺轩蔼蔼。和风弭尘。清晖映盖。
拥毳对芳丛，由来趣不同。发从今日白，花是去年红。艳色随朝露，馨香逐晚风。何须待零落，然后始知空。
直上云霄未遣休，分符京兆帝王州。赤丸窟里无白额，碧落班中政黑头。两地好官才半武，扁舟归兴恰中秋。只应银信从天降，莫恋融峰与橘洲。
青天白日，悟个什麽。咄咄咄，骊珠击碎苍龙窟。