滟滪亦有堆，黄河岂无柱。
借问覆舟人，何如吃茶处。
项安世（一一二九～一二○八）（生年据本集卷四《内子生日（戊申）》“居士新年六秩来”推定），字平甫，号平庵，其先括苍（今浙江丽水）人，后家江陵（今属湖北）。孝宗淳熙二年（一一七五）进士，调绍兴府教授。光宗绍熙四年（一一九三）除秘书省正字，五年，爲校书郎兼实录院检讨官（《南宋馆阁续录》卷九）。宁宗庆元元年（一一九五）出通判池州（同上书卷八），移通判重庆府。入庆元党籍，还江陵家居。开禧二年（一二○六）起知鄂州（《宋会要辑稿》职官七七之二二），迁户部员外郎、湖广总领。三年权安抚使（同上书职官七四之二五），以事免。起爲湖南转运判官，未上，用臺章夺职而罢。嘉定元年卒。有《易玩辞》、《项氏家说》、《平庵悔稿》等。《宋史》卷三九七有传。 项安世诗，以《宛委别藏》本《平庵悔稿》十二卷爲底本。校以清吴长元钞本（简称吴钞本，藏北京图书馆）。新辑集外诗编爲第十三卷。
《茶灶》是宋代诗人项安世创作的一首诗词。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
中文译文：
波浪起伏不息，茶灶亦有蓄积；
黄河岂能没有支撑？
请问翻船的人，
何处最适合品茗？
诗意：
这首诗以茶灶为主题，通过波浪和黄河的比喻，探讨了人生中的困境和选择。茶灶象征着平静和宁静，而波浪和黄河则代表着动荡和危险。诗人借问翻船的人，意在询问在困境中如何找到内心的平静和安宁，以及如何在动荡的世界中寻求一方宁静之地。
赏析：
《茶灶》以简洁明了的语言表达了复杂的哲理。诗人通过茶灶与波浪、黄河之间的对比，启示人们在纷繁复杂的世界中寻求内心的宁静与平和。茶灶作为一个象征物，暗示了生活中的一种恬静状态，而波浪和黄河则象征着外部的困扰和挑战。通过这种比喻，诗人启发读者思考如何在动荡的环境中保持内心的平衡和宁静。
诗词的意境清新、简练，描绘了茶灶的安稳与波浪黄河的动荡，寓意深远。它提醒人们，在现实生活中遇到困境时，应该保持内心的平静，寻找一片宁静的栖息之地。诗中的茶灶象征着宁静的心境，给人以温暖和舒适的感觉。读者可以通过欣赏这首诗，领悟到在喧嚣和动荡的世界中，寻找内心的宁静是一种重要的心灵追求。
山郭恒悄悄，林月亦娟娟。景清神已澄，事简虑绝牵。秋塘遍衰草，晓露洗红莲。不见心所爱，兹赏岂为妍。
汾桂秋水阔，宛似到阊门。惆怅江湖思，惟将南客论。
常忆苏耽好羽仪，信安山观住多时。不知玉质双栖处，两个仙人是阿谁。谁带金轮髻里珠，何妨相逐去清都。旧山大有闲田地，五色香茆有子无。
满襟斜日澹如秋，烟竹湘花结暮愁。几树蝉清新抱叶，一湾鱼乐旧忘钩。蔬盘饱去山家饭，楚调吹来水园讴。此事不教千载识，苦谐时辈祗贻羞。
长恨年年月窟秋，无人共拍酒船浮。君家双桂开时节，我欲从君载酒游。
饭貓奉鱼肉，怜惜同寝处。饲犬杂糠籺，呵斥出庭户。犬行常低循，貓坐辄箕踞。爱憎了不同，拘肆固其所。虚堂夜搜搅，忽报犬得鼠。问貓尔何之，翻瓮窃醢脯。犬虽出位终爱主，貓兮素餐乌用汝。